бременна

В ТАЗИ ЧЛЕН

Сушито една от любимите ви храни ли е? Голям фен ли сте на изкуствен рак? Чудите се дали е добре да ядете имитация на раци, когато сте бременна? Ако търсите отговори на тези въпроси, четенето на нашата публикация може да ви помогне.

Бременността е вълнуващо време за бъдещите майки. По-вероятно е да обръщате голямо внимание на това, което ядете сега, отколкото преди, особено ако сте любител на морски дарове. Докато морските дарове ви осигуряват всички основни хранителни вещества, някои видове лакомства могат да представляват опасност за вашето неродено бебе. Но какво да кажем за имитацията на рак? Безопасен ли е имитацията на раци по време на бременност? Какво съдържа? Ще навреди ли на бебето ми по някакъв начин? Прочетете, за да разберете!

Какво е имитация на рак?

Имитационният рак е форма на японска рибена торта, направена чрез смесване на преработени сурими с аромати, цветове и съставки. Приготвянето на имитиращи раци включва изплакване, обезмасляване, смилане и готвене в паста без мирис. След това производителите нарязват макароните на ивици, за да приличат на месо от раци. Най-просто казано, имитация на раци придава вкусния вкус на раци, без да изгаря дупка в джоба ви. И се предлага в повечето супермаркети и супермаркети.

Хранителна стойност (USDA):

Калории 85 Натрий 715 mg
Общо мазнини 1 g Калий 76 mg
Наситени 0 g Общо въглехидрати 13 g
Полиненаситени 0 g Диетични фибри 0 g
Мононенаситени 0 g Захари 6 g
Транс 0 g Протеин 7 g
Холестерол 17 mg
Витамин А 0% Калций 1%
Витамин Ц 0% Желязо

Можете ли да ядете имитация на раци, докато сте бременна?

Предлагаме ви да се консултирате с вашия гинеколог, преди да включите имитация на раци в диетата си. Имитационният рак не е напълно безопасен или опасен за консумация по време на бременност. Той има ползи и странични ефекти и зависи от това как реагира тялото ви. Безопасността на имитацията на раци зависи и от вида на рибата, използвана за направата му. Нека да видим предимствата и недостатъците на имитацията на раци.

(Прочети: Ядене на суши по време на бременност )

Ползи от яденето на имитация на раци по време на бременност

1. Ниско съдържание на мазнини и калории:

Имитацията на раци е с ниско съдържание на мазнини и калории, което го прави чудесно допълнение към вашата диета, ако следите холестерола си. 3 унции имитация на раци съдържат 1 грам мазнини, 81 калории и 17 милиграма холестерол. Храна с ниско съдържание на мазнини, нискокалорична също ще ви предпази от хронични заболявания.

2. Съдържа ниски нива на живак:

Живакът е замърсител, който е изобилен в някои видове риби. Това може да повлияе негативно на развитието на нервната система на бебето. Но имитацията на раци е с доста ниско съдържание на живак, само ако е направена от сурими.

3. Съдържа високо ниво на фосфор:

Имитация на раци съдържа силна доза фосфор. Фосфорът представлява 1% от общото ни телесно тегло. Той присъства в повечето части на тялото ни, главно в зъбите и костите. Фосфорът помага на мускулите и бъбреците да работят правилно. Поддържа здравата функция на нервите и поддържа сърцето да бие редовно. Препоръчителното дневно количество фосфор е 700 милиграма на ден. 3 унции имитация на раци ще ви дадат 240 милиграма.

(Прочети: Ползи и рискове от яденето на месо по време на бременност )

Защо не е безопасно да се яде имитация на раци, когато сте бременна?

1. Натрий:

Един от основните хранителни недостатъци на имитацията на раци е количеството сол, което съдържа. Докато лекарите препоръчват да увеличите приема на натрий по време на бременност, всичко над допустимата граница е опасно. Порция от имитация на раци от три унции съдържа 715 милиграма натрий. Препоръчителната горна граница за прием на натрий е 2000 милиграма на ден. Излишните нива на натрий в организма могат да увеличат риска от инсулт, високо кръвно налягане и бъбречни заболявания.

2. Ниско съдържание на протеин:

Имитацията на раци е с ниско съдържание на протеини. Порция имитация на раци от 3 унции съдържа само 65 милиграма протеин.

3. Високо съдържание на въглехидрати:

Имитация на раци съдържа голямо количество въглехидрати, около 12 грама на 3 унции. Високото съдържание на въглехидрати не е подходящо за жени с целиакия.

Съдържа консерванти

Имитационният рак съдържа добавки, MSG и други консерванти, които могат да навредят на вас и вашето бебе. И съдържа излишна захар, което го прави неподходящ за жени с диабет.

Профил за безопасност

  • Винаги четете списъка на съставките на етикета, за да определите какъв вид риба съдържа. Избягвайте имитация на рак, който използва сафрид, риба меч, марлин, портокалова груба и акула. Ако съдържа скариди, раци и омари, можете да го ядете два пъти седмично по време на бременност.
  • Никога не яжте суров или недоготвен имитиращ рак. Суровият или недостатъчно подготвен имитационен рак може да приюти бактерии, особено листерия. Може да представлява изключителна опасност за вас и плода ви.
  • Гответе имитация на рак до 145 градуса или по-висока, за да унищожите всички бактерии в имитация на рак.
  • Не яжте имитация на рак, който е отворен повече от три дни. Може да има вредни бактерии. Не забравяйте, че бременните жени са 20 пъти по-податливи на болести, отколкото всеки друг здрав възрастен.
  • Ако ядете имитация на рак в ресторант, попитайте готвача каква риба използва, преди да поръчате.

(Прочети: Безопасно ли е да се яде студено месо по време на бременност? )

Как да включите имитация на раци във вашата диета

Ако Вашият лекар Ви е дал зеления сигнал, тогава трябва да се възползвате от хранителните вещества в имитиращия рак. Има много начини да включите имитация на раци във вашата диета. Някои включват:

  • Комбинирайте имитация на раци с билки и майонеза, за да направите вкусен пълнеж от сандвич.
  • Хвърлете парчета имитация на раци в зелена салата. Можете също да добавите хапки в зеленчукова супа.
  • Добавете нарязан на кубчета изкуствен рак в нискомаслена заквасена сметана или гръцко кисело мляко, след това поръсете с някои билки и черен пипер, за да направите вкусно потапяне. Но не забравяйте да следите размера на порцията, за да поддържате ниския прием на натрий.

(Прочети: Рискове от ядене на еленско месо по време на бременност )

Рецепти

Ето една лесна рецепта от изкуствен рак, която трябва да следвате.

Имитация на салата от раци:

  • 8 унции имитиращо месо от раци, смляно
  • 1 чаша варен ориз, варен
  • 4 твърдо сварени яйца, охладени и нарязани

  1. Комбинирайте ориз, яйца и имитиращо месо от раци в голяма купа.
  1. Добавете майонезата. Ако салатата ви изглежда суха, тогава можете да добавите още малко майонеза.
  1. Покрийте и оставете в хладилник за една нощ и сервирайте с пълнозърнест препечен хляб.

Затова продължете и натъпкайте тази вкусна рибка, но само ако Вашият лекар Ви позволи. Позволи ли ви лекарят да ядете имитация на раци, докато сте бременна? Какви насоки ви помоли да следвате? Кажете ни в раздела за коментари.

Препоръчани статии:

Коментарите се модерират от редакторския екип на MomJunction, за да се премахнат всякакви лични, груби, промоционални, провокативни или неподходящи коментари. Също така можем да премахнем хипервръзки в коментари.

Следващите два раздела променят съдържанието по-долу. Momjunction Momjunction FaceBook Pinterest Twitter Incnut