Тази публикация е достъпна и на: CAT (CAT)

причини

The органична храна Това е много повече от мода, свързана с настоящия вкус към природата и екологията. Въпреки че всъщност органичната храна е свързана с тези понятия, истината за че дадена храна се счита за екологична или органична, трябва също да отговаря на серия от регламентирани и строги изисквания .

Биологичната храна трябва да се произвежда по методи и процедури, които гарантират това са без химикали, като изкуствени торове или пестициди. По отношение на месото, животните от онези, които предотвратяват, трябва да са били хранени с храна без химикали и отгледани a естествена и комфортна среда, което ви гарантира достойни условия на живот и жертви .

Всичко това оказва влияние върху потребителя на биологични продукти, за които се гарантира, че ще яде малко натурални и здравословни продукти, за чиито производствени методи и техники са използвани съобразно околната среда и животните.

Защо си струва да се яде органична храна?

  1. Основната причина е това храната е много по-естествена и питателна, тъй като те запазват всичките си свойства.
  2. Тези продукти не съдържат вещества, които могат да навредят на здравето .
  3. И зеленчуците, и месото са много по-вкусно .
  4. Този тип продукти гарантират уважение към околната среда и природата като цяло, както растителното, така и животинското царство.
  5. Биологичното производство е много отдадено на равенството икономическа и справедлива търговия .
  6. Повишени са устойчиви производствени системи, които гарантират, че бъдещите поколения могат да продължат да се наслаждават на продуктите на земята.

Какво означава да се храните здравословно?

Хранете се здравословно не означава непременно да се консумира само биологична храна . Това е свързано повече с това да познаваме себе си и храната, която ядем, за да го направим да ги адаптираме към начина ни на живот . Логично е, че човек, който спортува всеки ден, няма същите хранителни нужди като този, който работи в офис и има заседнал живот. Или здрав човек в сравнение с друг с определени патологии или хранителни алергии

По принцип няма добри и лоши храни. Ключът е в баланса и в консумирането на правото на всеки клас. Мазнините също са необходими, но трябва да внимавате да не ги приемате в излишък, а същото се случва и с варени продукти или сладкиши: те трябва да се оставят само за специални случаи. Трябва да сме умерени и със захар и сол. Напротив, на когато хидратираме, трябва да сме щедри: пиенето на 2 литра вода на ден или повече трябва да бъде част от най-вкоренените ни навици.

В Cerdanya Ecoresort предлагаме органични и местни храни

Знаейки предимствата на органичната храна и защото сме много отдадени на екологичните ценности, в нашите ресторанти предлагаме органични и местни продукти . Ние действаме така, защото сме много идентифицирани с нашата територия и обичаме да помагаме на нашите фермери и животновъди. Ето защо залагаме на местната гастрономия или км. 0, естествено и екологично .