експериментите ми в кухнята

Salu2 Пола

Не ми казвайте, че бисквитките, които ви нося днес, не са красиви, нали? Но е и ... те са вкусни!

Идеята да се направят тези бисквитки кафе на зърна Видях го по този начин в Instagram, но основната рецепта е основна рецепта в моята кухня, тази на датските бисквитки с масло.

Отстранихме част от брашното от рецептата и го заменихме с разтворимо кафе

Що се отнася до правенето формата на зърната, както можете да видите на снимката, е много лесно. Вземаме порция тесто, придаваме му удължена форма и с помощта на клечка за шишче маркираме центъра. При печенето те леко ще се сплеснат и ще се променят, вече имаме кафе на зърна!

РЕЦЕПТА ЗА БИСКВИТКИ ЗА КАФЕ БОБИ

Съставки за 34 единици:

200 г осолено масло при стайна температура

150 гр захар

1 щастливо пилешко яйце (размер М)

30 гр. Разтворимо кафе

320 гр. Брашно

200 гр. Шоколадови десерти

подготовка:

В купа разбиваме маслото заедно със захарта до получаване на хомогенна маса. След това добавяме яйцето и отново разбъркваме. Добавете разтворимото кафе и брашното, разбъркайте. Отиваме до работната маса, докато се получи постоянно тесто (ако маслото е със стайна температура, не е необходимо да се добавя още брашно).

Оформете малки топчета с големината на орех, разтегнете леко и поставете върху лист за печене, върху хартия за печене. С помощта на дървена пръчка за шиш, маркираме в средата (както е на снимката по-горе). Приберете в хладилника за 1 час.

Загряваме фурната на 180º. Когато са горещи, печем бисквитките за 12-15 минути. След като се изпекат, оставете ги да се охладят напълно.

Разтопяваме шоколада в двоен котел или в микровълнова печка. Окъпваме горната част на бисквитките и оставяме да изсъхнат.

Отпечатайте тук рецепта за кафе на зърна бисквитки

5 коментара за „Зърна кафе на бисквитки. Рецепта "

@Inma, нямам количеството брашно без глутен
Salu2. Пола

Здравейте,
Те могат да бъдат направени с брашно без глутен ?
Благодаря ви поздрави.

@ Verónica, добавяш разтворимо кафе както е;).
Ще видите колко богати!
Salu2. Пола

Имам въпрос. Разтворимо кафе, разредено ли е във вода или подобно? Благодаря и поздравления за блога

Колко прекрасно, обичах начина 😍
Благодаря много
Всичко най-хубаво
Светло синьо