Актуализирано на 07.07.2019 г. 06:00 ч.

бягане

Балансираната диета е важна за попълване на загубената енергия при интензивни физически натоварвания, като напр бягане. И въпреки че е вярно, че е най-добре да отидете при диетолог, за да ни подготви персонализирана диета, има някои храни, които винаги трябва да имаме предвид в нашия списък за пазаруване.

„Този ​​сезон е важно да включим обилни плодове в ежедневната си диета, които ще ни осигурят витамини, минерали и енергия“, казва той. Ренато Салазар, магистърска степен по хранене от Университетското училище в Реал Мадрид - Европейски университет. Освен това е от решаващо значение да се консумират протеини, като риба (те могат да бъдат сурови или варени), докато сте сред въглехидрати сладкият картоф съдържа a 77% вода и е ниско гликемичен.

Страхотни източници на енергия
„В тези горещи месеци напитка, която ще помогне на бегачите да останат хидратирани и ще стимулира бързото им възстановяване, е кокосовата вода“, казва Салазар, който обяснява, че това се дължи на високото съдържание на „глюкоза/фруктоза и калий ”, освен че е много освежаващ и утолява жаждата.

Сред сезонните плодове от съществено значение са тези с най-високо съдържание на вода и едновременно ниско количество фруктоза. „През деня би било идеално да може да се консумира диня, пъпеш или ананас, но винаги в цялостната му плодова форма, а не в сокове, за да се възползват максимално от хранителните им вещества “, обяснява експертът по хранене.

"В моя случай обикновено ям купа нарязана папая с банан на ден, както и диня на парчета през сутринта и за обяд, по-пресни ястия с по-малко въглехидрати, като салата", казва той. Милагрос Салдариага, известен местен маратонец.

Хидратацията е от съществено значение
През тези месеци на лятото От съществено значение е да останете хидратирани и затова се препоръчва да пиете поне два литра вода през деня в случай на бегачи.

„Промяна, която трябва да се направи, е да се консумира минерална вода вместо трапезна за по-добър електролитен баланс, тъй като в този момент сме склонни да губим много повече течности, още повече, когато практикуваме спорт за издръжливост“, заключава диетологът.

Информацията
Можете да приготвите домашна рехидратираща напитка, както следва: смесете 1/4 диня + 450 мл. кокосова вода + 2 изцедени лимона + 2 чаени лъжички кленов сироп.