макробиотик

ЛЕСНО И БЪРЗО Здравословни веган макробиотични палачинки без мляко, яйце, захар, брашно и глутен. Те са крепчета от елда, морска сол и вода. Открийте как да приготвите тесто за палачинки и да направите рецепта за палачинки по лесен и здравословен начин. Да, те са креп без глутен! В зависимост от размера, дебелината и региона има няколко начина да го наречем. Научете се да правите палачинки, палачинки, крепчета, палачинки, открийте как да правите крепчета! Известни още като крепчета. Палачинките с овесени ядки са по-често срещани, но елдата има предимството да бъде без глутен и оптимална за всички. И те са палачинки без бяло брашно.

Ще ви кажа как се правят палачинки без яйца, но първо искам да отговоря на някои въпроси, възникнали с рецептата за крепчета или крепс (рецепта за палачинки), след като моите последователи в YouTube видяха видеоклипа:
- Зърната от елда не трябва да се готвят предварително.
- Не ги оставяйте да киснат.
- Може да се направи с елдово брашно вместо пълнозърнести храни. Всъщност, когато смесваме зърната, ние правим брашно.

Те не са бананови палачинки, а елда. Мисля, че си струва да знаете как да правите палачинки, защото това е нещо различно, забавно, много вкусно и доста универсално, защото можете да играете много с пълнежите, дори да ги направите сладки или пикантни.

Моят начин да разбера живота е, че можете да се храните много богато, без да се отказвате от здраве и енергия, като здравето е първият приоритет, когато става въпрос за хранене.

Ето защо ще правим тези палачинки или палачинки, като използваме пълнозърнести елда. Няма да използваме брашно. Винаги по-добре да се използват пълнозърнести храни.

Вероятно не можете да повярвате, че добро тесто за палачинки излиза без яйца, млечни продукти и рафинирани брашна. Но да, да, можете, нека го свършим.

Винаги ще се опитваме да правим собствено брашно от пълнозърнести зърнени храни. В този случай можем да използваме процесор/пасатор, за да направим брашно от пълнозърнести зърна елда.

  • 250 грама елда (ако използваме метър, обемът ще бъде 300 мл зърнени храни или 350 мл брашно)
  • 600 мл вода
  • 1 щедра чаена лъжичка морска сол (5 мл)
  • За да ги приготвим ще използваме сусамово масло (то издържа много добре на висока температура), рапично или зехтин, винаги нерафинирани масла, извлечени в завода чрез механични процеси.
  • Пръскане на тамари или органичен соев сос (по избор)
  • Ако искате да са сладки, добавете неподсладено овесено мляко или ориз вместо вода и шепа стафиди и намалете малко морската сол.

  1. Измиваме зърната от елда.
  2. Смесваме всички съставки в блендер.
  3. Ако сложите повече течност, те се разпространяват повече и излизат по-фини. Ако искате да напишете палачинки или палачинки, сложете по-малко вода. Опитайте първо моите суми.
  4. Ако искате да е по-въздушно, можете да го оставите да ферментира през нощта поради ефекта на естествените дрожди, но не забравяйте, че ферментацията в този случай е ин.
  5. Трябва да има маса, която да не е нито твърде дебела, нито твърде течна.
  6. Използваме средно/силно нагряване и незалепващ тиган. Когато е горещо, добавете няколко капки масло, преместете тигана, така че маслото да се разтече.
  7. След това поставяте черпак тесто в тавата и го накланяте на всички страни, така че сместа да се разтече.
  8. Отнема около 5 минути за всяка страна. Не се страхувайте, че ще се отлепи, трябва да изчакате. Когато видите малки мехурчета отгоре и краищата се отлепиха, той вече се отлепи.
  9. Със шпатула можете да я свалите и обърнете, ако я видите много златиста.

Целта на това видео е да ви мотивира да правите здравословни палачинки, различни от това, с което сте свикнали и много по-лесни. Продължавайте и харесвайте да правите палачинки без мляко! Много по-добри палачинки без мляко, ще видите!

Ако искате да е солено, имате нужда от морска сол или тамари или соев сос, каквото можете. Могат да се правят зеленчукови крепове

Ако искате да ги направите сладки, можете да си купите канела на прах и оризово мляко или други несоеви растителни млека. Може да е сладък десерт. Не забравяйте, че добрите десерти могат да бъдат направени, без да се използва захар. Тази рецепта работи и като рецепта за палачинки за палачинки от канелони или дори банан, въпреки че в макробиотичното хранене се опитваме да бъдем внимателни с тропическите плодове. Същото е и с овесените ядки и банановите палачинки.

Вижте моята рецепта за овесени палачинки (как се правят овесени палачинки, рецепти за палачинки или крепчета)

Ако тази рецепта и видеоклипът ви са харесали, моля, споделете го, където искате. Имате моето разрешение. Абонирайте се за моя канал, за да не пропускате нито един видеоклип с рецепти и практически съвети за ежедневието. Благодаря.