риба

Резюме на съдържанието:

Риба, обикновено голямата забравена

Понякога рибата е голямото забравено за нашите диети. Хората са склонни да ядат малко риба. Въпреки че е много здравословна храна и ни предоставя големи ползи, рибата присъства много малко в диетата на повечето хора. Като цяло, поне между 3 и 4 порции седмично, които обикновено не се изпълняват от повечето хора.

Консумацията на протеини обикновено се представя от месо, а не от риба, въпреки че протеинът от риба е по-здравословен, тъй като ни дава по-малко мазнина.

По-долу ви предлагаме цялата информация за рибата, как да я изберем и как можем да установим дали е бяла или синя риба, продължете да четете, защото информацията, която ви предлагаме в тази публикация, е много интересна, така че вашата диета да е балансирана.

Какъв вид риба е по-здравословна, бяла риба или синя риба?

По същество разлика сред рибите син и Бял се отнася до съдържанието на грес съществуващи между мускулите на рибата. „Синята“ справка служи само хранителни критерии а не към класификацията на вида. Синя риба с по-високо съдържание на мазнини от бялата риба оцветяване външното е синьо, откъдето може би произлиза и името му.

The Бяла риба съдържа приблизително един 2% съдържание на мазнини в тялото ви, докато мазната риба съдържанието на мазнини има тенденция да варира между 5% и 10%. Съгласно тази класификация има и друг вид риба, който е полумазни риби (това наименование е по-малко известно и използвано), което съдържа между 2% и 5% съдържание на мазнини.

Отговорът е ясен, И ДВАМАТА. Рибата е много здравословна храна с много хранителни свойства.

От друга страна, трябва да се добави, че има риби, които според време на годината си съдържанието на мазнини може да варира. Обяснението на натрупаното съдържание на мазнини в рибите е дадено, тъй като синя риба прави страхотни пътувания така че трябва да имате натрупали по-голямо количество мазнини между мускулите ви, за да можете да го преобразувате в енергия.

The Бяла риба, обаче намира храната си наблизо, правейки я повече заседнал И неговият нуждата от натрупване на мазнини е по-малка. Поради тези причини, в зависимост от времето на годината, някои видове се движат в по-голяма или по-малка степен и съдържанието им на мазнини може да варира.

Свойства на синята риба

Е силно се препоръчва да се включи синя риба в нашата диета поради хранителните си свойства, тъй като мазнината на тази риба е много вкусен в полиненаситени мастни киселини, и че се състои, наред с други, от мастна киселина Омега 3. Тези мастни киселини се отличават с биологичната функция на понижава холестерола лошо (LDL) в кръвта, избягвайки риска от натрупване в артериите и загуба на сцепление при злополука или сърдечно-съдови заболявания.

"Установено е, че страните с най-висок процент на консумация на риба имат много нисък процент от населението, страдащо от сърдечно-съдови заболявания." Ето защо е удобно за тези, които страдат от сърдечно-съдови проблеми, да увеличат консумацията на риба.

Енергийна стойност (100): 70-80 kcal

Свойства на бялата риба

Този вид риба, имаща ниско съдържание на мазнини, си от лесно храносмилане. От друга страна те имат много нискокалорични, следователно те са идеални за диети за отслабване.

Проблемът е, че с намаляването на количеството мазнини се намалява и приносът на незаменимите мастни киселини. Тоест, бялата риба осигурява по-малко незаменими мастни киселини, които са толкова полезни за нашето здраве.

Енергийна стойност (100gr) 140-180 kcal.

Ползи от яденето на риба и нейните хранителни свойства

Всички витамини, необходими за доброто хранене, се намират в рибите.

Омега-3 киселините, съдържащи се в рибите, са свързани с благоприятни ефекти, свързани с профилактиката на сърдечно-съдови заболявания (профилактика; ангина пекторис, инфаркт на миокарда ...).

Съдържат висока протеинова стойност, минерални соли (йод, магнезий, калий, фосфор ...) и витамини.

Хората, които ядат много риба, имат по-голяма продължителност на живота.

В обобщение можем да кажем, че и двата вида риби са много здрави и че трябва увеличаване на консумацията на риба в нашата диета.

Ако правим някакъв вид диета за отслабване Препоръчваме да консумирате 2 порции синя риба седмично и 3 порции бяла риба.

Класификация на рибите

Синя рибка Бяла риба Semigraso Fish
Риба тон Треска Златен
Хубаво Подметка Бас
Сардина Хек Червен кефал
Аншоа Snuff Ципура
Сьомга Конгер Змиорка
Елвър Петел Сарго
Скумрия Калкан
Dogfish Козел
Аншоа Уатинг
Чичаро Сервиола (мляко)
Скумрия Просто

  • Как да разграничим вида на рибата при пазаруване?

Малък трик, макар и не винаги приложим, за да може разграничават вида риба в момента по ваш избор е погледнете опашката.

The синя риба обикновено има перка силен поток за улесняване на вашите движения и краища под формата на стрелка, Междувременно той Бяла риба, като е по-заседнал, обикновено има перка по-малко взискателен поток който завършва във форма прави или заоблени.

Ако сте стигнали толкова далеч, ние сме сигурни, че може да се интересувате от Диета за рибна катастрофа