Бедността е свързана с недохранване и слабост, но ново проучване потвърждава значителна промяна в тази тенденция.

Проблемът със затлъстяването води началото си от неравенството. Въпреки че се подхранва от ежедневните навици, коренът на това разстройство е в социално-икономическото ниво, към което принадлежите . Традиционно бедността се свързва с недохранване и слабост, но ново проучване потвърждава значителна промяна в тази тенденция.

деца

Детското затлъстяване се превърна в глобален проблем за общественото здраве, който вече засяга повече от 120 милиона момчета и момичета по целия свят. Според данни от изследвания на Университетския колеж в Лондон, при които днешните деца са сравнявани с родените между 1940 и 1970 г., броят на младите хора между 5 и 19 години със затлъстяване в световен мащаб се е умножил десет пъти през последните 4 десетилетия .

От недостиг до излишък от лоша диета

Според резултатите от анализа на казус, публикуван от The Economist, Докато богатите деца отслабват, бедните дебелеят . Общността Camberwell Green е дом на най-дебелите деца в Англия. Там половината от 10-11 годишните са с наднормено тегло или затлъстяване.

За разлика от тях, в село Дълвич, където доходите на домакинствата се удвояват, само 1/5 от децата попадат в тази категория, едно от най-ниските нива в страната. Един от авторите на това изследване, Маджид Еззати, обяснява:

Преходът от поднормено тегло към наднормено тегло и затлъстяване може да настъпи бързо поради нездравословен хранителен преход, с увеличаване на бедни на хранителни вещества, енергийно гъсти храни.

Бедните деца от Обединеното кралство са по-дебели от богатите, което показва пълен обрат в сравнението на теглото на двете социални класи през последните 70 години.

Необходимо е да се направи по-евтина здравословна храна

Резултатите имат смисъл. Родители, загрижени за плащането на наем и поддържането на електричество са по-малко склонни да приготвят здравословна храна Следователно, ако искате да разрешите проблема със затлъстяването, първо трябва да разрешите проблема с неравенството.

Според проучването през периода от 2002 до 2012 г. най-питателните храни, като зеленчуци и непреработени меса, те бяха по-скъпи от нездравословните ястия, като пици и хамбургери, а разликата в цените нараства с около 0,13 долара на 1000 калории всяка година. Може да се вземе пример, който да последваме, този на скандинавските страни:

Те имат много по-голяма покупателна способност и освен това са много протекционистични по отношение на рекламата. Никое дете не може да гледа нездравословна храна по телевизията. Резултат? Те имат най-ниските нива на детско затлъстяване в Европа.

Така че по-добро бъдеще е възможно, но затлъстяването не може да се приема като единичен случай въз основа на навиците; основният проблем трябва да бъде атакуван и това започва с правителства и регулация на икономиката и образованието, която облагодетелства гражданите.