Тази книга разкрива много подробно как военната необходимост е довела до напредък в хранителните технологии и как преработената храна се е разпространила в супермаркетите и нашите килери. След като прочетете тази завладяваща история, никога повече няма да видите нездравословна храна по същия начин.

армията

АВТОР

MARX DE SALCEDO, ANASTASIA

Анастасия Маркс де Салседо Той е роден в Ню Йорк и е завършил Колумбийския колеж. Работила е като редактор в специализирано списание, както и като консултант по обществено здраве. Той е писал за гастрономия за обекти като Salon, Boston Globe и Gourmet Magazine, но интересът му обхваща и хранителните технологии. В момента живее в Бостън.

Книжарница

Продажба на книги онлайн. Богат фонд, с повече от 8000 заглавия, специализирани в критичното мислене, социалните движения и разказа от други светове.

Дистрибутор

Услуги за разпространение на книги и критични материали до алтернативни книжарници и дистрибутори.

Редакционна

Редакционен Traficantes de Sueños. Специализиран в политическо есе под лицензите на Creative Commons.

Общи понятия

Пространство за обучение и самообучение за трафиканти на мечти.

+34 610 62 36 73

Работилница за дизайн

Графичен дизайн и комуникационни услуги за солидарни компании.

Ново ляво ревю

Испанско издание на списанието.

КЪДЕ СМЕ

DUQUE DE ALBA BOOKSTORE C/Duque de Alba, 13. 28012 Мадрид M-S 10.30-14.30 17.00-21.00 L 17.00-21.00 Телефон: 91 5320928

C/de las Peñuelas, 12. 28005 Мадрид M-S 10.30-14.30 17.00-21.00 L 17.00-21.00 Телефон: 91 5320928