средиземноморската

Абонирайте се за Vitónica

The пиньон Това е сушен плод, който произлиза от костилковия бор, консумацията му не е напълно обобщена, но приносът му за здравето е много.

Затова ще представим неговите хранителни свойства, които могат да си сътрудничат значително с тялото ни, тъй като както в много случаи, храните трябва да бъдат известни и след това да започнем да ги включваме като източник на здраве в нашата диета.

Боровата ядка, освен че има приятен вкус и е част от Средиземноморска диета, се откроява с приноса си на протеин което може да достигне до 20% от теглото си.

Римските войници носели кедрови ядки като част от провизиите си, тъй като освен че им осигурявали голям протеинов принос, той им предлагал Енергия необходими за продължаване на усилията и 50% от качествени мазнини, тъй като моно и полиненаситените мастни киселини преобладават.

Също, пиньони са богати на витамини на комплекс В, които си сътрудничат с адекватно нервно-мускулно функциониране и имат витамин Е, силен антиоксидант което помага за справяне със стреса и увреждането от естествения процес на стареене.

Между минерали които съдържа са калий, съвпада Y. магнезий. Въпреки че трябва да подчертаем и техния принос в желязо Y. цинк.

Неговият голям принос на протеини, неговите здравословни мазнини и високата концентрация на витамини и минерали заедно със съдържанието им в фибри, направете кедровия орех идеална храна за вегетарианци и хора, които извършват а физически упражнения интензивен.

От друга страна, известно е, че фибрите и протеините са хранителни компоненти, които силно благоприятстват ситост, така че кедровият орех е концентрирана в хранителни вещества храна, която може да помогне при отслабване, ако се консумира умерено.

Освен това масло от борови ядки, богат на пинолова киселина, той стимулира секрецията на две чревни вещества, които инициират процеса на ситост в мозъка, като по този начин спомага за намаляване на приема на храна.

Днес маслото от борови ядки се предлага на пазара като съставка на продукти, които насърчават загубата на тегло, поради гореспоменатата причина.

Но въпреки че ролята му в отслабването трябва да бъде научно потвърдена, можем да намерим кедровите ядки чудесна храна с множество качества, които са от полза за здравето.

Още една съставка на средиземноморската диета, която трябва да възстановим за доброто на тялото си.

Споделете Боровата ядка, съкровище на средиземноморската диета