Въпреки че изглежда невъзможно да се яде брауни на диетата, това е най-добрият вариант, който открих, за да се отърва от онези желания за шоколад, които понякога навлизат в нас, особено сега, когато идва есента и започваме да чувстваме, че харчим повече време у дома следобед. Тъй като това е рецепта, която включва брашно и шоколад, не го препоръчвам да го правите няколко пъти през същата седмица, но можем да го направим, когато имаме желание за нещо сладко и което можем да направим бързо и най-доброто без нужда за фурна, надявам се да ви хареса!
Състав:
- 50 гр. Овесени ядки, знаете, че използвам ароматизираната, но ако нямате, можете да използвате неутрален вкус и да добавите обезмаслено какао и подсладител
- Подсладител на вкус (по избор)
- 1/2 чаша обезмаслено мляко (използвам без лактоза)
- 2 чисти шоколадови блокчета
- Шепа орехи
- 1 чаена лъжичка бакпулвер (по избор)
Предписание:
- Разбихме яйцето.
- Смесваме млякото с шоколада и загряваме в микровълновата, докато се разтопи, затопли.
- Смесваме маята с овесените ядки
- Добавяме овесените ядки, яйцето и след това сместа от мляко и шоколад. Накрая накълцаните орехи.
- Загрейте в предварително намазнена тава, идеалното е да използвате тиган, който е малък, така че нашето брауни да излиза високо. Загрейте на умерен огън и го покрийте, когато видим, че започва да се готви внимателно отгоре, ние го обръщаме и след това готвим от другата страна. Вече го имаме готов!
Диетолог. Създател на #chatidieta и други проекти, които предстоят. Имам твърде много идеи и ми липсва време.