Готови ли сте да ви направим закуска, пълна с жизненост и енергия? Бърканите яйца с шунка са чудесен начин да започнете деня и ако ги придружите с малко тостове от домашен хляб, дори повече.

шунка

Съставки

С Avecrem триумфирате!

Как се правят бъркани яйца с шунка

Отделете белтъците от жълтъците. В дълбока купа разбийте жълтъците с таблетка Avecrem и добавете шест чаени лъжички вода.

Разбийте белтъците на твърд сняг. Когато имате добре монтирани белтъци, добавете супена лъжица разтопено масло и разбъркайте.

Поставете тиган на огъня с шест супени лъжици олио и запържете шунката, докато видите, че тя започва да придобива цвят. При слаб огън добавете жълтъците и белтъците на яйцата, като продължавате да бъркате, докато се стегнат. Когато видите, че се отделят добре от дъното на тигана, той е готов за сервиране.

Хранене и обяд

Съвети за приготвяне на бъркани яйца с шунка

Номерът: отделете с лекота жълтъците от яйцата

За да отделите жълтъците от белтъците по лесен начин, има два много прости начина да го направите. В първата става дума за разбиване на яйцето и хвърлянето му на дланта на ръката ви, не забравяйте, че то трябва да е много чисто и след това оставете бялото да падне през пространството между пръстите ви. Вторият вариант е да напукате яйцето в кухненска купа и да вземете жълтъка с ръце, винаги внимателно.

Още рецепти като тази

Бъркани яйца с пушена сьомга

бъркани яйца със сирене

Планирайте менютата си с тази селекция от бързи рецепти

бъркани яйца с месо

бъркани яйца с чушки пикило

бъркани яйца с картофи и чушки

бъркани яйца с домат

Рецепти за всеки ден от седмицата

И е, че бърканите яйца са класика за закуска или лека вечеря и можем да ги комбинираме с други съставки като гъби, аспержи или пушена сьомга.

Във всеки от тях те винаги са вкусни. Разбира се, днешната рецепта има нещо специално и се приготвя по различен начин, отделяйки белтъците от жълтъците, така че да са много по-пухкави и меки. Събудете се с десния крак благодарение на това сензационно и бързо за приготвяне ястие.

Многофункционалността на яйцата е безкрайна, до такава степен те се използват за десерт, че можем да ги ядем пържени, варени, поширани, бъркани. или също няколко яйца в чинията. Подготовка, придружена от сезонни зеленчуци е удоволствие.

бъркани яйца

дори в тортила те могат да бъдат много по-сочни, ако добавите пръскане на мляко, когато ги биете

Бъркани яйца

Ако искате те да са по-пухкави, добавете плисък газирана вода към разбитото яйце.

Обелете сварените яйца по лесния начин

Варените яйца понякога могат да бъдат малко трудни за белене. Един добър начин е да ги ударите .

Перфектни поширани яйца

За да приготвите поширани яйца, можете да започнете, като разбиете яйцето в много гореща вода заедно с.

Перфектни поширани яйца

Когато готвите паширани яйца, използвайте този трик, за да станат перфектни и да извлечете максимума от него.

Белете лесно сварени твърдо сварени яйца

Беленето на варени яйца може да отнеме много време. Също така, много пъти черупката се залепва .

Въпроси за готвене

Как мога да направя яйца, приготвени в микровълнова фурна?

Да, можеш. За да ги приготвите, просто ще трябва да поставите яйцата в микровълнова безопасна купа.

Защо някои яйца скачат при пържене?

Яйцата се появяват при пържене, когато тиганът и олиото са много горещи. Това, което се случва е.

Омлетът, по-добре да разбиете малко яйцата?

Разбийте яйцата горе-долу зависи от това как харесвате омлета. Ако обичате пухкави и сочни, t.

Как мога да беля твърдо сварени яйца по лесния начин

Твърдо сварените ви яйца са почти готови, на път да излязат от тенджерата и моментът настъпи. ТОЗИ МОМЕНТ .

Колко време издържат яйцата пресни?

Прясното яйце, което току-що сте придобили и в зависимост от начина, по който го съхранявате, има живот.

Как се прави омлет без яйца?

Искате да се насладите на картофен омлет, но сте алергични към яйца. Това е скучна работа, но ние.