(Бързо хранене)
Американският начин на живот се ускорява все повече и повече. Всичко трябва да се движи бързо, за да сме заети с графиците си, дори храната си. Повечето семейства се хранят в ресторант за бързо хранене поне веднъж седмично и много хора ядат бързи храни няколко пъти седмично. Удобството е несравнимо, но има и недостатък. Влияе върху теглото и общото здравословно състояние на децата.
Има ли добър вариант за бързо хранене?
Супер големи ястия с високо съдържание на мазнини могат да направят децата ни много дебели. Като пиете газирани напитки и ядете храни с много мазнини, добавяте допълнителни калории и това се вижда. Ресторантите за бързо хранене започват да предлагат по-малки порции, повече селекции пиле на скара, детски ястия с плодове и мляко вместо чипс и сода и креативни салати с бутилирана вода. Някои вериги за бързо хранене вече ограничават количеството сол и мазнини в детските ястия. Ако нямате време за готвене, сега можете да поръчате здравословни бързи храни, когато бързате.
Съвети за поръчване на здравословни ястия за вашите деца:
- Поръчайте най-малките порции
- Изберете мляко или вода вместо сода
- Поръчвайте ястия с пиле на скара по-често
- Изберете плодове или салата вместо чипс
- Изберете печен картоф със зеленчуци пред пържени картофи
- Поръчайте горчица или кетчуп вместо майонеза или поръчайте ястието без подправки и добавете свои подправки у дома
- Използвайте малко дресинг върху салатата си или поискайте сортовете без мазнини или ниско съдържание на мазнини
- Ако носите храна вкъщи, поръчайте само основните ястия и пригответе гарнитурите у дома, поднесени с мляко, вода или друга напитка с ниско съдържание на захар.
Как да изберем здравословни бързи храни
Типични ястия за деца:
McDonalds Happy Meal, с чийзбургер, малка порция пържени картофи и сода от 12 унции, има 640 калории и 24 грама мазнини. Ако детето ви яде 1/4 паунда чийзбургер, средна порция пържени картофи и средна сода, калориите достигат до 1100 с 45 грама мазнини.
Най-здравословните селекции за бързо хранене също могат да бъдат с високо съдържание на калории, мазнини и сол. Те обаче са много по-добри от детските ястия с високо съдържание на мазнини. Насърчавайте детето си да избира бебешката си храна с обикновен хамбургер вместо чийзбургер, резенчета ябълка вместо пържени картофи и нискомаслено шоколадово мляко вместо сода. По този начин ще добавите калций и ще намалите калориите до 520, с 12 грама мазнини.
Повечето ресторанти предлагат здравословни възможности. По принцип салатите нямат повече от 200 до 400 калории, преди да добавите дресинга. Ако децата ви харесват салати, насърчете ги да си поръчат пилешка салата на скара вместо хамбургер. Използвайте превръзки за салати без мазнини или ниско съдържание на мазнини. Редовното обличане може да добави 200 до 300 повече калории. Друг вариант е децата ви да поръчат зелена салата вместо пържени картофи.
Избраните храни, изброени по-долу, са с най-ниско съдържание на калории и мазнини. Менютата се променят с течение на времето, така че посетете уебсайта на ресторанта, за да разберете какви здравословни опции се предлагат сега.
По-здравословни селекции за бързо хранене
Къде мога да намеря информация за менюто и храненето?
Повечето големи вериги ресторанти предоставят информация за храненето за всички елементи от менюто, като посочват общия брой калории, грамове въглехидрати, протеини, обща мазнина, наситени мазнини, транс-мазнини и понякога размера на сервиране за всяка група храни. Поискайте информация на гишето или посетете уебсайта на ресторанта онлайн. Уеб сайтовете често включват менюта, списъци с хранителни вещества и лесни за използване калкулатори, за да знаят какво точно ядат децата ви и къде да направите промени. Някои уебсайтове също имат информация за хранителни алергии и обмен на диабетици. Изборът на бързи храни за здравословна диета никога не е бил по-лесен.