Месарят от Ирун, който продаде спорната филе "Contador", проучва правни действия срещу велосипедиста. „Подобно нещо може да потопи бизнеса ви“
"Не се чувствах линчуван, но се чувствах преследван, особено когато открих, че разследваща агенция в Мадрид е извършила специфичен и много подробен мониторинг на нашата компания и дори на някои от нашите доставчици." Никога филе не е било толкова актуално. Адвокатите на Контадор не спестиха средства, за да се опитат да докажат, че месото е замърсено с кленбутерол. Но касапинът Ируне не е човек, който да бъде сплашен, особено когато е наясно, че разумът е на негова страна. "Аз съм спокоен човек и не се разпаднах, защото знаех, че всичко ми е наред".
Минно поле
Един ден той получи ново обаждане от WADA, в което го информира, че трябва да даде показания на процеса, който трябваше да се проведе през ноември в Женева. Към този момент той вече имаше представа за защитната стратегия на ездача. Тъй като кучетата на адвокатите му вече бяха проверили, че цялото говеждо месо, което купува Забалета, е от национален произход и в Испания употребата на кленбутерол е забранена, те искаха да докажат, че филето е от крава. Защо? Тъй като месарят Irun понякога е довеждал крави от чужбина и е възможно месото да идва от закупено в държава, където кленбутеролът все още е легален. Едно от слабите им места беше, че в началото те твърдяха, че филето, закупено в Ирун, е телешко.
Адвокатите бяха заложили няколко мини в двореца „Самаранч“ в Женева, стаята, където се провеждаше процесът, когато Забалета беше извикан да даде показания. Въпреки факта, че цената, която се появи на билета, вече позволяваше да се разграничи произходът на филето, адвокатите отново и отново се опитваха да покажат, че е имало объркване и че телешкото месо, продадено на екипа на Контадор, всъщност е крава. Скоро те откриха, че са пробили костта, защото ако има нещо, което Забалета знае, това е месото. Месарят търпеливо демонтира защитното скеле и съдът се съгласи с него. „Тези, които са измислили теорията за замърсяването на храните, за да обяснят появата на кленбутерол в Контадор, не са знаели до каква степен производството на месо се контролира в Испания“.
Трудната година беше за месаря, който оценява доверието на своите клиенти, защото поне бизнесът не пострада в главата за продажбите. Вчера той получи институционална подкрепа от провинциалния съвет на Gipuzkoa, който публично призна неговия професионализъм, след като беше поставен под съмнение презумпцията за невинност. Забалета, който е човек на честта, не е изключил да предприеме правни действия срещу адвокатите на Контадор, които въпреки това се възхищава като фен на колоезденето, какъвто е. „Бях на два метра от него на процеса и го погледнах няколко пъти, въпреки че очите ни никога не се срещнаха; там всичко остана ».
Насладете се на неограничен достъп и изключителни предимства.