Кардиопротективният ефект на чая е добре известен от много години, въпреки че обяснението за това явление досега беше загадка.

може

Пиенето на чаша чай подобрява функционирането на кръвоносните съдове два часа след поглъщането му, разширявайки артериите и подобрявайки кръвообращението, според проучване, представено на годишната среща на Американската сърдечна асоциация (AHA).

В проучването д-р Джоузеф А. Вита и неговият екип от изследователи от Бостънския университет изследват 50 мъже и жени със сърдечни заболявания. Участниците бяха пили по четири чаши от същия черен чай на ден за период от четири седмици. Освен това пиеха по четири чаши вода на ден и избягваха червено вино или друг чай. Екипът от изследователи проследи още четири седмици, през които хората пиеха вода вместо чай.

Използвайки ултразвук, който измерва притока на кръв в предмишницата, авторите на изследването са успели да определят, че чаят подобрява функцията на кръвоносните съдове, които са склонни да се разширяват с 11% при здрави хора и с 6%.% При сърдечно болни. Поглъщането на чай трябва да възстанови реакцията на кръвоносните съдове до почти нормални нива. "Ефектите са видими само за два часа и са останали след четири седмици", каза Вита, която предупреди, че тези резултати не се дължат на кофеина в чая.

Известно е, че антиоксидантите подобряват функцията на кръвоносните съдове, а черният чай съдържа значителни количества флавоноиди, вещества, открити предимно в червеното вино и храните. Авторите на изследването са установили, че нивата на флавоноиди са се увеличили сред участниците в изследването, които са пили чай. „Новите проучвания трябва да потвърдят резултатите ни, преди да можем да препоръчаме чай като терапия срещу коронарна болест на сърцето и остри пристъпи“, заключи екипът от изследователи.