черен

Черният пипер е една от най-често използваните подправки в света. В невъобразим брой рецепти се добавя щипка черен пипер. Използва се като подправка, но и като лекарство за многобройните му ползи, за стомаха, бронхит, противовъзпалително и много други. Пиперинът, алкалоид, намиращ се в черния пипер, отговорен за неговата пикантност, може да предпази от увреждане на клетките, храносмилателни проблеми и да подобри усвояването на хранителните вещества.

Подчертайте богатството му на витамин К, манган, желязо, мед, калций и магнезий.

Какви ползи ни носи?

Странични ефекти

В нормални количества като тези, използвани в готвенето, черният пипер е безопасна подправка. Според WebMD е съобщено, че поглъщането в големи количества може случайно да достигне белите дробове и да причини смърт. Особено при децата.

При контакт с кожата няма достатъчно информация, че тя е безопасна за деца, но може да причини зачервяване и парене, ако попадне в очите.

При бременни и кърмещи жени нормалната консумация е добре, но големи количества могат да бъдат опасни. За доказването му са необходими повече изследвания.

Яденето на големи количества черен пипер или приемането на високи дози добавки може да доведе до нежелани странични ефекти, като усещане за парене в гърлото или стомаха.

ЗАБЕЛЕЖКА: Никога не замествайте медицинското лечение с консумацията на каквато и да е храна или добавка. Преди да започнете да приемате редовно храна, суперхрана, хранителна добавка, за да предотвратите или излекувате заболяване, консултирайте се с лекар.