Черешата (Prunus Cerasus) е сезонен плод. Бере се от средата на април до края на август, в зависимост от сортовете и годината. Със сладък и изискан вкус, това е плод, високо ценен както от деца, така и от възрастни.
Черешата се счита за суперхрана поради високата концентрация на флавоноиди (антиоксиданти), витамини, калций, фосфор, желязо, калий, магнезий и цинк; отговорен за многобройните полезни свойства за нашето тяло.
ЧЕРЕНИ СВОЙСТВА
Черешата е плодът с най-високата съществуваща концентрация на флавоноиди (антоцианини). Флавоноидът е пигментът, който придава на плодовете цвета от жълт до лилав.
ДОЗИ
Препоръчителната доза е 200 грама на ден (около 23 череши, в зависимост от размера)
Въпреки че гликемичният му индекс е нисък и може да се приема от хора с диабет, трябва да спазвате дневните дажби, които лекарят диктува.
Нито трябва да се злоупотребява в случай на чернодробна недостатъчност.
Черешата има множество свойства; Неговият сладък вкус е високо ценен на масата и също така е много полезен за нашето здраве. Какво повече можете да поискате от един плод!
За щастие ни предстоят много дни, за да намерим черешата на пазара. Нашият съвет: Възползвайте се от сезона и му се насладете!