Мигел Каретеро, изпълнителен готвач на ресторант Santerra, ни показва как да приготвим характерно ястие през есенния сезон с боб GOYA и разнообразие от гъби.
Съставки
- 200 грама боб с червена топка
- 1,2 литра пилешки бульон
- 20 грама сос от черен пипер и лук
- 40 грама черни тръби
- 40 грама лисички
- 40 грама лисички
- 40 грама северен елф
Подготовка
- Накиснете боба за цяла нощ. На следващия ден готвим зърната заедно с пилешкия бульон, соса и месото Señora от студ и с много слаб огън. Когато изминат около 4 часа и зърната са маслени, добавяме гъбите. Слагаме сол.
Не пропускайте нашите видео - рецепти
Продукти с рецепта
Червено топче боб
Открийте още рецепти като тази
Следвайте ни Присъединете се към нашето семейство GOYA в RRSS Ние винаги сме развълнувани да споделяме нашите моменти с вас!
- Специално готвене с гъби 11 рецепти за есенния сезон Аз съм като
- Сварете червения боб (водна диета), измийте прахообразния червен боб и изсипете зърната
- Червеният боб се напълнява
- Според проучване млякото започва да се консумира преди години в Централна Европа
- Тази качулка с гъби ще ви остави без думи - О; Храна