Червеният чай има много полезни качества и малко противопоказания
- Произход на чая и класове
- Зелен чай
- Червен чай
- Черен чай
- Бял чай
- Жълт чай и син чай
- Как се прави чай
Актуализирано: 24 април 2019 г.
Известен също като пуер, от района Пуер в Юнан, Китай. The Червен чай Може да е една от напитките с най-големи ползи и най-малко противопоказания. Въпреки че преди това беше напитка, само китайската знат можеше да й се наслаждава, сега всеки може да опита този червен еликсир, с изключение на хората с хипертония, тъй като има тенденция да повишава кръвното налягане.
Важните му полезни качества се дължат на двойната ферментация, която протича по време на преработката му, която може да продължи от две години до дори 60 години. Този факт кара чая да включи в състава си определени микроорганизми, които влияят пряко и положително на неговите свойства.
Червеният чай може да помогне при отслабване, да намали нивата на холестерола в кръвта и да улесни храносмилателния процес. Разбира се, според специалистите, за да бъдат полезни свойствата на този вид чай, той трябва да се консумира поне, три чаши на ден. В западната култура това количество може да е голямо, но не е на други места, където консумацията на чай е много по-често срещана.
Противопоказания на червения чай
Във връзка с консумацията му е важно да се знае, че в зависимост от това с какви напитки се смесва, може да има или да няма противопоказания. Например, смесен със сок от грейпфрут може да повиши плазмените нива на теина, като по този начин подчертава неблагоприятните му ефекти; заедно с млякото може да обезсили неговите ефекти антиоксиданти; Също така не е препоръчително да се консумира червен чай след ядене на агнешко месо, тъй като може да причини запек и също така се изчислява, че той влияе отрицателно върху усвояването на желязото от някои храни.