Услуга Porcisan

цветът

Група изследователи от Института по психология на университета в Базел откриха, че ядете и пиете по-малко, когато използвате червени ястия и чаши.

Екипът от Института по психология вярва, че червеният цвят може да действа като фин сигнал за спиране.

При първия експеримент 41 ученици от мъжки пол бяха помолени да пият сладки напитки от пластмасови чаши, половината от които имаха сини стикери, а половината от тях бяха червени.

Тези, които използваха червени очила, пиеха около 40 процента по-малко от всички останали, независимо какво мислеха за вкуса им.

При втори експеримент на 109 души бяха дадени десет гевречета в червени, сини и бели чинии и им беше казано, че могат да ядат колкото искат. Тези с червени чинии изядоха само малко повече от половината от това, което останалите имаха.

Изследователите смятат, че експериментите са първа стъпка в разбирането как цветовете могат да повлияят на консумацията на храна.

Но те добавят, че са необходими повече изследвания, за да се определи дали резултатите могат да бъдат използвани, за да помогнат на хората да отслабнат или да спрат да пият нездравословни сладки напитки.

Изследването е публикувано в научното списание "Апетит".