Сега, когато Диета на Дюкан Възпроизвеждам разговор по имейл, който имахме с приятел/клиент.

мнение

Сега, когато всички говорят Диета на Дюкан, Бих искал да знам вашето мнение за него

Всички сме чували за този метод за отслабване. Със сигурност познаваме някой, който е купил метода и го следва с повече или по-малък успех. Безброй публикации, статии и форуми са събрали мненията на последователи и експерти, открити в много случаи. Много специалисти само разпознават рисковете му и не препоръчват използването му, но всички знаем, че обобщенията почти винаги са несправедливи. За да можем да аргументираме нашето мнение, първо трябва да обясним на какво се основава този метод.

Развитието на диетата на Дюкан е разделено на 4 фази напълно разграничени, че ще се опитаме да обобщим възможно най-кратко.

Фаза 1: Атака

По време на период, между 3 и 7 дни, в зависимост от теглото, което трябва да се загуби, става въпрос за ядене на изключително постни протеинови храни, т.е.: месо, риба, морски дарове, сирена, кисело мляко и колбаси (всички без мазнини) или нови ( максимум 4 на седмица, но белите не са ограничени). Всички други храни са забранени, с изключение на една супена лъжица овесени трици на ден, препоръчани за предотвратяване на запек.

Фаза 2: Круиз

На тази фаза продължаваме с казаното по-горе за протеиновите храни, но малко по малко зеленчуци от всякакъв вид, сурови или варени, ще бъдат включени. С изключение на грах, боб, картофи, цвекло, царевица и моркови. Като дресинг се допуска една супена лъжица масло (на обяд и още едно на вечеря), към което можем да добавим оцет, сол, чушки и ароматни билки. Дните само на протеини ще се редуват с дни на зеленчуци с протеин

Фаза 3: Консолидация

Тази фаза може да започне, когато е постигнато идеалното тегло. Плодовете (максимум 1 бройка на ден, с изключение на банани, череши, грозде и ядки) и забранени преди това зеленчуци постепенно ще бъдат включени в него. Можете да ядете 2 ястия по ваш вкус максимум 2 пъти седмично. От съществено значение е да се върнете един ден в седмицата към фаза 1 (фаза на атака)

Фаза 4: Стабилизация

Това е фазата на поддръжка, за да се консолидират постигнатите резултати, единствените условия са да се ядат, със здрав разум, всички видове храни и да се продължава фаза 1, веднъж седмично. Във всички фази се препоръчва да се изпият най-малко един и половина литра вода.

Съображения

Преди всичко искам да ви кажа, че диетата, и по-специално Dukan, не е моята специалност. Чел съм много и съм бил информиран за това предвид моята професия и тъй като това е социален феномен. Какво ще ти дам това е просто моето скромно мнение

Предимство:

  • Без съмнение е лесен за използване, фазите са добре дефинирани и не е необходимо да се претегля храната.
  • Може да се направи без затруднения извън домашната среда.
  • В книгата можете да намерите няколко рецепти, за да избегнете скуката.
  • Не са ви необходими познания за храненето и диетологията.
  • Не изисква специфични упражнения, препоръчително е да ходите пеша около 30 минути на ден.
  • Единственият съществен разход е книгата.

Недостатъци:

  • Както всеки хранителен режим, очевидно е, че той не може да бъде валиден за всички, така че моят съвет е, че е от съществено значение да се консултирате с лекар, който, ако сметне за необходимо, ще извърши пълен анализ.
  • Не е подходящ за сърдечно-съдови, бъбречни и чернодробни заболявания.
  • Тъй като това не е персонализирана диета, тя не отчита личните аспекти.
  • Първата фаза Dukan е много силна, ще ядем само един клас хранителни вещества (протеини) и напълно ще елиминираме въглехидратите и мазнините, които са много важни храни, за да може тялото ни да извършва метаболитни и енергийни процеси.
  • Във втората фаза Dukan, включването на зеленчуците става малко по-разнообразно, освен това са позволени две супени лъжици масло на ден. Може да последват симптоми на нервност и умора поради липса на въглехидрати.

Заключения

Обобщавайки горното, очевидно е, че диетата на Дюкан може да е подходяща за здрави хора, но препоръчва се съгласието на Вашия лекар и пълен кръвен тест, за да проверите дали няма противопоказания.

Вярно е също така, че това е много строга диета и в някои случаи токсична, тъй като липсата на зеленчуци и плодове в някои случаи може да доведе до метаболитни нарушения и липсата на въглехидрати, астения и умора (фази 1 и 2), но в сравнение с някои нездравословни хранителни навици като: злоупотреба с алкохол, храни, богати на наситени мазнини, претоварване с калории и т.н., това не би било „толкова прекалено“, колкото ако сме извършили всички тези лоши навици.

Част от загубата на тегло, от която получавате Диета на Дюкан, това се дължи на загубата на мускулна маса и вода. Всъщност първите килограми се дължат на изчерпването на мускулния гликоген (енергийните резерви на мускулите) и загубата на течности, като последните могат да бъдат от полза за хората, които наистина страдат от задържане. В останалите случаи (като се има предвид, че едновременно с загубата на течни минерални соли) не се препоръчва, тъй като ще променяме електролитния баланс, който е от съществено значение за доброто здраве.

Загубата на мускулна маса в допълнение към понижаването на физическата работоспособност е отговорна за забавянето на метаболизма. Все едно, за да го разберете по-добре, взехме цилиндър от нашия двигател, когато завършим диетата, тялото ни ще изразходва по-малко енергия, принуждавайки ни да намалим приема на калории, който сме имали преди да започнем

Това, което ясно разбираме по отношение на първите две фази, е, че при никакви обстоятелства не бих ги препоръчал на спортисти.Липсата на витамини, минерали, микроелементи и въглехидрати, в допълнение към понижаване на производителността, може да причини сериозни недостатъци и дори хипогликемия (ниска кръвна захар). Ние ние сме за по-персонализирана програма, като се вземат предвид характеристиките на всеки индивид, като възраст, генетика, някаква патология, свършената работа (заседналата работа в офиса не е същата като тази на зидар), хранителни навици или ако вече спортувате на какво ниво. Както лесно можете да разсъждавате, има твърде много фактори, за да се спазва обща диета.

В допълнение, за тези, които губят тегло само естетически, трябва да се има предвид, че всички ние наддаваме според генетичния модел, но при отслабване сме склонни първо да намалим мазнините, където те се натрупват най-малко и накрая там, където имаме по-голяма тенденция да наддаваме За да стигнем там, където наистина го искаме, е необходимо да комбинираме всякакъв вид диета (която ще е тази, която ще причини по-голямата част от загубата на тегло) със специфично обучение. Вземете под внимание, че при един час спорт на средно ниво обикновено се изгарят средно между 200 и 400 калории на час, ако вземем предвид, че в зависимост от метаболизма на всеки човек е необходимо да се изразходват около 7000/9000 калории за да отслабнете един килограм, очевидно е, че физическата активност помага, но не е определящият фактор за глобалната загуба.

Там, където физическите упражнения наистина имат определяща роля, е в място за отслабване и в поддържането или дори подобряването мускулен тонус, избягване забавянето на метаболизма благодарение на тренировъчна програма и специфични упражнения за всеки индивид. Вие трябва да ме разберете, сякаш информираме тялото къде искаме да отслабнем и къде да поддържаме тонуса.

Надявам се да съм изяснил вашите съмнения, поздрави.