Предлагаме ви много лесно за приготвяне ястие, идеално за да се развълнувате за нови вкусове за кратко време.

опции

1. ОСОЛЕН ОВЕЗ КРЕПИ

Състав:
+50 грама овесени ядки
+3 белтъка
+1 саше с подсладител без калории
+80 милилитра бадемово мляко
+1 щипка канела на прах

Пълнени:
+4 белтъка
+2 филийки пуешка шунка
+100 грама гъби
+1 струя масло от гранола
+1 щипка сол

ПОДГОТОВКА:

1. С всичко, което вече е на масата, ще започнем с подготовката на тестото за овесените крепове. За целта в блендер добавете овесените ядки и белтъците, обработете всичко много добре.

2. След това добавете бадемовото мляко, смлената канела и никакъв калоричен подсладител. Обработвайте всичко отново, докато се получи хомогенно тесто.

3. Продължавайки с фитнес креп от овесени ядки, в незалепващ тиган добавете малко от сместа и разнесете много добре, докато се постигне дебелина от половин сантиметър. Гответе на много слаб огън в продължение на 3 минути, обърнете и гответе още една минута.

4. Освен това, за да направите пълнежа за крепчета, задушете нарязаните гъби в тиган с малко олио. Добавете нарязаната шунка и задушете цялата, докато стане златиста.

5. Време е да добавите белтъците, разбъркайте много добре и варете на умерен огън в продължение на 3 минути. Добавете щипка сол и черен пипер.

6. Накрая напълнете солените крепчета от овесени ядки и сервирайте.

2. СОЛЕНО ПИЛЕ КРЕПИ

СЪСТАВКИ

Крепчета:
+1 чаша брашно (140 грама)
+1 чаша мляко (240 милилитра)
+1 яйце
+1 щипка масло

Пълнени:
+2 пилешки гърди
+1 глава лук
+1 червен пипер
+1 скилидка чесън
+1 щипка сол
+1 щипка пипер
+1 консерва сос от сирене

ПОДГОТОВКА:

1. За да приготвите солените крепчета, първо смесете брашното с млякото, докато стане течно, но дебело, след това добавете яйцето и щипка сол.

2. Поставете кръгъл тефлонов тиган с малко масло, за да се загрее. Когато е горещо добавете малко от сместа, докато покрие дъното напълно, оставете малко да покафенее и обърнете. прекарайте тестото и резервирайте крепчетата.

3. За да приготвите пълнежа на солените пилешки крепчета, сварете гърдите и ги нарежете на тънки ивици или ги натрошете.

4. След това направете запържете с пилешкото, лука и чушките, нарязани много малки, чесън, сол и черен пипер. Гответе всичко до златисто.

5. Разредете крема сиренето с малко мляко, докато сосът стане гладък. Добавете тази смес към пърженото пиле, докато получи текстурата на крем.

6. Накрая поставете крепчетата на равна повърхност и ги напълнете, след като ги увиете, подредете ги в чиния и сервирайте с малко крема сирене отгоре и нарязан магданоз. Можете да ги придружите със салата от рукола.

3. КРЕПИ СЪС СОСЕМА

ИНГРЕДИЕНТИ:

За креп тестото:
+1 яйце
+125 милилитра мляко
+75 грама брашно
+1 щипка сол

За пълнежа:
+2 супени лъжици крема сирене
+4 филийки пушена сьомга

ПОДГОТОВКА:

1. Събираме всички съставки, за да приготвим солените крепчета от сьомга.

2. За да приготвите тестото за крепчета, смесете разбитото яйце с млякото и разбъркайте добре.

3. След това добавете пресятото брашно, щипка сол и щипка бакпулвер (по желание). Разбъркваме добре с пръчките, за да не останат бучки.

4. Намажете тиган с малко зехтин или масло и го загрейте на силен огън. Слагаме малко от тестото за пикантни крепове, което сме приготвили, изчакваме да бъде направено до краищата и се обръщаме много внимателно. Повтаряме този процес, докато приключим с тестото.

5. Намажете пикантните крепчета с малко крема сирене.

6. Добавете пушената сьомга и навийте крепчетата внимателно. Можете също така да добавите малко нарязан лук отгоре, за да направите цветна презентация.

4. ШУМ И СИРЕНЕ

ИНГРЕДИЕНТИ:
+4 филийки варена шунка
+8 филийки сирене моцарела
+100 грама брашно
+1 яйце
+200 милилитра пълномаслено мляко
+1 щипка сол и пипер
+Масло

ПОДГОТОВКА:

1. В купа добавете брашното, щипката сол и яйцето. Разбъркайте, докато се интегрират всички съставки.

2. Започнете да добавяте млякото малко по малко и разбивайте постоянно. Резултатът трябва да бъде хомогенна и лека маса.

3. За да направите крепчета, загрейте незалепващ тиган и разтопете малко масло. И така, добавете супена лъжица от сместа и разпределете по целия тиган. Варете крепчетата на много слаб огън за около 4 минути.

4. Добавете две филийки сирене и една филия шунка с щипка пипер от едната страна на крепа, както се вижда на снимката. Затворете, като се обърнете на другата страна и гответе още 2 минути.