Те уверяват, че „детоксикацията“ не работи и залагат на дългосрочна смяна на навиците след ексцесии
Няма диета за детоксикация, която си заслужава, защото няма какво да детоксикира. Нашето тяло вече има свои собствени системи за филтриране на токсините, така че яденето на сок от краставица и ананас в продължение на една седмица няма да ни донесе нищо добро. Друго нещо е да искаме да свалим излишните килограми, натрупани с коледните ексцесии, джакпот, който получаваме всяка година.
Експертите са наясно с това, за да постигнете здравословно тегло, трябва да носите малко също като здравословни навици на живот. Магдалена Куенка, ендокринолог, обяснява, че „това, което трябва да направите, е да се върнете към рутината си и да се опитате да следвате здравословните хранителни навици. Никакви чудодейни диети, детокс шейкове или подобни неща. " Трябва да направите пет хранения в рамките на нормалните часове: закуска, нещо в средата на сутринта, обяд, нещо следобед и вечеря. Експертът се ангажира да отдаде известност на храните, които сме оставили малко забравени по време на тези празници, като плодове и зеленчуци. "Но винаги трябва да ги придружавате с протеинови храни или зърнени храни и да готвите на скара и да готвите на пара." Плодовете и зеленчуците трябва да бъдат главните герои, но не единственото нещо в менюто. «Трябва да има повече от обикновено, придружени от риба, месо, яйца и бобови растения. Това е комбинация и количествена стратегия ».
Що се отнася до детокс диетите, които предлагат отслабване и пречистване с изключително сурови и зелени храни, Куенка уверява, че "това не би било балансирана диета, разбира се, и не би било най-здравословното". Експертът също така помни, че не е препоръчително да приемате всичко на шейкове. «Трябва да приемате зеленчуците в различните им версии, сурови и варени: ако е възможно цели, и не настъргани. Че имат много фибри, за да ни задоволят и че тялото ни е доволно. По-добре да не е в смутита или сокове, защото в портокаловия сок използвате три портокала, но губите всички фибри, което ви удовлетворява ».
Друг ключ към здравословното хранене е да отделите време за обяд. Както при покупката, така и при подготовката, и в удоволствието «Трябва да пазарувате и да влезете в кухнята. От съществено значение е да имаме това време за ядене, което ни помага да се напълним и да контролираме този злоупотребен прием на храна. Позволете ми да седна да ям плодовете: това е стратегията. Губене на време за пилинг, дъвчене на храна, така че организмът да е доволен, за да успокои чувството на глад ».
В обобщение, възстановяването на теглото и здравословните навици включва „връщане към нормалните часове, възстановяване на нормалните часове на сън, забравяне за алкохола и хранене пет пъти на ден“. Няма нищо чудотворно: „всички тези диети за детоксикация ни карат да се заблуждаваме и да не следваме здравословни хранителни навици“, заключава експертът. Ставаме твърде сложни и търсим най-трудното, когато решението е най-лесно. Гответе по възможно най-простия начин с натурални съставки, без да правите сложни ястия, още по-малко ще купувате готовите продукти, които ни се продават в супермаркетите ».
Последните два съвета: Движете се повече и удължавайте навиците с течение на времето. Няма начин здравословната диета да има ефекти върху тялото и здравето ни, ако не бъде направена с течение на времето. „Също така е много важно да се движите малко повече, за да изгаряте калории, защото това има много предимства на физическо и психическо ниво. И бъдете търпеливи - потвърждава експертът, - че това не се възстановява за една седмица ».