В момента откриваме все повече прищевки, свързани с диети, които не са от полза за населението. Процентите дават основанията за това твърдение: 27 процента от испанците са били на диета през последните пет години, а 40 процента са го правили без консултация със специалист. Въпросът е: знаем ли до каква степен тези тенденции могат да навредят на нашето здраве?

здравето

Мария Елиса Кале Пурон, професор по превантивна медицина и обществено здраве в Университета Комплутенсе в Мадрид, посочва, че бързото разпространение на тези диети става от уста на уста и че това е основният им проблем, тъй като по-голямата част от населението се ръководи от слухове на чудо диети които стигат до ушите ви, без да се консултирате със специалист.

Някои от тези псевдонаучни диети са диетата с артишок, диетата с раници, диетата с протеинов шейк или известната диета Диета на Дюкан които могат да причинят бъбречни нарушения, наред с други. Това са небалансирани диети, липсващи в различни групи храни, с недостиг на един или повече макронутриенти и с недостиг на микроелементи. Откриваме и идеологически диети, като палеолитната диета или вегетариански диети, които не са опасни, ако се контролират.

Правилно хранене

За да имате правилна диета, експертът съветва Средиземноморска диета, тъй като е много разнообразна и не представлява излишъци. Calle Purón препоръчва да се консумира в рамките на дневния прием:

  • 1/2 от въглехидрати.
  • 1/3 както от мононенаситени, така и от полиненаситени мазнини.
  • 20 процента от протеин.
  • Ароматизатори: не повече от 2 грама натрий, около 5 грама обикновена сол.

Освен това той обяснява, че е много важно тези здравословни хранителни навици да се придружават от практикуването на спорт. Тази рутина помага за намаляване:

  • 10 процента сърдечно-съдови заболявания.
  • 13 процента глобална смъртност.
  • 12 процента от Рак.
  • 24 процента метаболитен синдром.

Накратко, храната е нещо, за което трябва да се грижи и да се ръководи от насоките, предоставени от специалистите в сектора, и че трябва да се избягва, че това зависи от модата и съветите, дадени от хора, които нямат знания за това.