• Това е творение на веригата Tapas Revolution.
  • Churros са много популярни сладкиши и извън Испания.

чества

Великденски Чурос

Въпреки факта, че в Испания никой не обръща прекалено много внимание на чуро - там са на закуска или на партита, но без особено гастрономическо значение - в други страни те отдавна имат свой собствен обект и са много популярни, както в ресторантите, така и в сергии. улична храна.

Така че испанската верига ресторанти Революция Тапас са решили да се възползват от привличането на чурос - едно от най-търсените ястия, обясняват те - и правят специална версия за тези великденски празници.

Кимване към тория, пържоли или някакъв друг типичен великденски десерт? Не точно. Или да, ако приемем шоколадовите яйца като част от обичайните сладкиши на тези дати.

Защото точно от това предлагат Революция Тапас: чурос, сервиран в шоколадово яйце и окъпан в бял шоколад. Много лек и отслабващ, да.

Но нека никой да не бъде шокиран от това, което може да изглежда като поредната британска атака срещу испанската гастрономия, защото зад това изобретение стои испанският готвач Омар Алибой. Както самият той обяснява на Независимият, адаптирайки малко обичаите към менюто на ресторанта си, „Великден е един от най-популярните фестивали в Испания и, разбира се, той се празнува с добра храна, включително вино и чуро“.

Тези, на които вече им е писнало от тории и искат да опитат тази любопитна комбинация, могат да посетят един от ресторантите на веригата в Лондон, въпреки че ще бъде достъпен само на 30 и 31 март. Разбира се, като се замислим, друг вариант е да импровизираме собствената си версия у дома. Ще ни трябват само малко чуро и великденско яйце, за да опитаме това, което току-що се превърне в новото модерно сладко за Великден.

Съгласно критериите за повече информация