последствия
Съвременните хранителни навици често се характеризират с бърз ритъм на живот, честа консумация на лека закуска и малко време за приготвяне на здравословна храна от нулата. Хората са склонни да правят бързи и лесни избори, което се превръща в диети, при които продуктите с висок гликемичен индекс се комбинират с непропорционален дневен прием на калории.
Когато лошите хранителни навици се комбинират с лоша физическа активност, това не само извежда индивидуалния метаболизъм от препоръчания баланс, но също така има значителни последици за населението.
По този начин резултатът е огромен ръст на незаразните заболявания като затлъстяване, диабет тип II и сърдечно-съдови заболявания, наред с други.
Значението за здравето на по-малко „традиционната захар“ и „калоричното“ хранене придобива все по-голяма популярност сред експертите по обществено здраве и информираните потребители. Последните активно търсят продукти, които им помагат да поддържат по-ниски и балансирани нива на глюкоза в кръвта.
Около половината от населението в Европа и Америка търси продукти, които намаляват общия им прием на калории и почти две трети също се опитват да ограничат консумацията на „традиционна захар“.
подсладете здравословно
"Цвеклото захар е заместител номер едно на традиционната, естествено извлечена захар, съдържа по-малко калории и следва потребителските тенденции в здравето на зъбите, управлението на теглото и поддържането на здравословен метаболизъм през целия живот."
От корена на захарното цвекло, той надхвърля най-високите стандарти за качество и чистота като сертификати за вегански, кошерни, халал, не е генетично модифициран, признат е с квалификацията за приятелски отношение към зъбите (приятелски към зъбите) Одобрения от FDA и Европейския съюз
възползвайте се от хранителния потенциал на захар от цвекло
здраве завинаги за цялото семейство
идеален за спортисти и за всички, които искат да подобрят психическата и физическата си издръжливост
Цвеклото захар осигурява същото количество въглехидратна енергия като захарозата, с три важни разлики:
- Енергията се освобождава по-бавно и не внезапно. Следователно пикът на кръвната захар е по-нисък и кривата на кръвната захар се разтяга, което води до втората разлика.
- Осигурява по-балансирано и продължително енергоснабдяване; Y.,
- Това прави възможно окисляването на мазнините да се случи на по-високо ниво, това позволява на тялото да съхранява собствените си въглехидрати, за да се използва при най-високите нива на устойчивост.
балансират профилите на кръвната захар
При редовна консумация на захар от цвекло няма "скокове на захар" и нивата на кръвната захар не падат толкова внезапно под изходното ниво, колкото при традиционните въглехидрати.
Науката все повече настоява за ползите за здравето от въглехидратна диета с НИСКИ ГЛИКЕМИЧЕН ИНДЕКС, особено във връзка с развитието на редица незаразни заболявания. Диетата с нисък гликемичен индекс предлага следните превантивни ефекти:
- Защита на чувствителността на организма към инсулин (допринася за профилактиката на диабет тип II).
- Подобрете контрола на диабета.
- Намалява риска от сърдечни заболявания.
- Намалява нивата на холестерола в кръвта.
По този начин тялото се снабдява постоянно с енергия под формата на глюкоза.
насърчават окисляването на мазнините
Инсулинът улеснява прехода на глюкозата от кръвта към клетките, за да може бързо да се постигне нормално ниво на глюкоза в кръвта. В същото време инсулинът, известен още като „хормона за съхранение“ и като такъв е отговорен както за съхранението на мазнините, така и за спирането на изгарянето им.
Тъй като захарното цвекло предизвиква нисък кръвен глюкозен отговор, тялото освобождава само намалено количество инсулин, което има положителен ефект върху целия метаболизъм. Следователно мазнините могат да се използват и изгарят за доставка на енергия.
В проучване на потребители с наднормено тегло и резистентност към инсулин консумацията на захар от цвекло не само е довела до незначително повишаване на кръвната глюкоза и по-ниско дневно ниво на инсулин, но също така е показала увеличаване на изгарянето на мазнини до 18%.