Богат на фибри, антиоксиданти, калий и магнезий
- Круша домат 400гр
- Чесън 1 среден
- Chive 30gr
- Зелен пипер 15гр
- Сурово червено цвекло 50гр
- Зехтин 50cl
- Оцет от шери, 1 чаена лъжичка (на вкус)
- Сол на вкус
- Вода 100cl
- Козе сирене в настъргано руло от 50cl
- Ябълка на кубчета 75гр
подготовка:
Измийте, обелете доматите и накълцайте, сложете чесъна, черния пипер, лука, парченцата чисто и обелено цвекло, зехтина, оцета и солта, разбийте в блендер, докато се разбие добре, прекарайте през цедка и коригирайте със сол и оцет, охладете и нарежете гарнитурата, за да сервирате с гаспачото.
(Добър трик за по-добро остъргване на сиренето е да го поставите във фризера за няколко минути)
добър апетит!
Регистрирате ли се, за да следвате нашето безплатно ретро?
Предизвикателството е да прекарате 21 дни, ядейки само истинска храна, без да ядете преработени продукти.
Предизвикателството може да промени ежедневните ви навици, за да подобри здравето ви и да добави повече енергия към живота ви.
Регистрирайте се за нашето предизвикателство и ще получавате всяка седмица, нови здравословни рецепти, съвети и планиране на нови менюта и упражнения, които можете да включите в предизвикателството си.