от: Estudio 7 Валенсия

съюзници

Един от сушените плодове, който предлага най-високото хранително и енергийно ниво, е датата. Освен че сме плод, до който можем да имаме достъп през цялата година, ако практикуваме спорт или изразходваме много енергия, трябва да го включим и в диетата си.

Фурмите съдържат много разтворими фибри, което го прави много засищащо, предотвратява запек чрез регулиране на чревния транзит, съдържанието му в диетичните фибри намалява рака на дебелото черво, колита, хемороидите и стимулира бактериите, които ни правят по-имунизирани.
Те също така съдържат калий, който помага на сърцето да работи, регулира кръвното налягане, подобрява нервната система.

Той е богат на магнезий, този минерал го прави противовъзпалителен и намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, болестта на Алцхаймер, артрит и други заболявания, свързани с възпаление.

Витамин В6, който съдържа, помага на тялото ни в трансформацията на енергията и метаболизма на белтъчините, получавайки тази енергия за по-бързо съживяване на тялото, след продължително гладуване е идеално за възстановяване на силата.

Тъй като има компоненти на желязо, това е идеалната храна за хора, които страдат от анемия, намалявайки чувството на умора, обикновено жените се нуждаят от повече желязо, отколкото мъжете и са по-склонни да имат малко анемия, въпреки че понякога не правят анализи не знам.

Те са много богати на мед, минерал, който се намесва в образуването на хемоглобин в кръвта, дефицитът на мед в тялото ни може да причини анемия, проблеми в нервната система и висок холестерол.

Те са богати и на калций, който е необходим за правилното формиране на костите и зъбите.
Поради съдържащите се в него минерали е подходяща храна както за вегетарианци, така и за хора, страдащи от анемия.

Пантотеновата киселина, която съдържа или витамин В5, се използва за борба със стреса, нервността и успокояване на тялото, така че фурмите в допълнение към отпускането могат да ни помогнат да заспим, така че може да се счита за естествено хапче за антистрес

Датите са високо ценени в естествената медицина, особено в случай на бронхит, астма, туберкулоза, кашлица, треска, рак, катари, стомашно разстройство. Този плод, сварен във вода или мляко и с няколко супени лъжици мед омекотява дихателните пътища.

Фурмите могат да се консумират самостоятелно или като десерт, между храненията или като лека закуска, вместо да се ядат сладкиши, трябва също така да се има предвид, че предоставяйки много калории, те трябва да се консумират разумно, ако имате проблеми със затлъстяването.

След като ги изядете, препоръчително е да си измиете зъбите, за да предотвратите залепването на захарта по зъбите.

Как да ги запазите:

Датите с времето стават все по-сухи. Те трябва да се съхраняват, предпазвайки ги от въздуха и слънцето, в херметически затворен съд при стайна температура, така че могат да издържат до два месеца. Ако ги поставите в хладилника, те придобиват по-сочна текстура и могат да се съхраняват по-дълго, ако е възможно, винаги трябва да ги купувате натурални и трябва да проверите на етикета, че не са добавили захар, глюкоза или подсладители.

Тази статия е само с информационна цел, в Estudio7Valemcia нямаме правомощието да предписваме каквото и да е медицинско лечение или да правим какъвто и да е тип диагноза.

Въпреки че някои хранителни вещества в плодовете могат да имат лечебна стойност, не забравяйте никога да не консумирате твърде много храна или добавка въз основа на изследвания, които казват, че подобряват здравето.

Говорете с Вашия лекар или диетолог за включването на този плод в здравословна диета.

Пропорциите на хранителните вещества в датите могат да варират в зависимост от вида и количеството на плодовете, в допълнение към други фактори, които могат да се намесят в модификацията на хранителните му вещества. Не забравяйте, че в зависимост от приготвянето на фурмите, техните свойства и хранителни характеристики могат да варират.

Хранителни свойства на 100 g