- Ние
- Продукти
- Мед от цветя
- Мед от розмарин
- Мед от портокалов цвят
- Мащерка мед
- Лавандулов мед
- Хедър Скъпа
- Мед от евкалипт
- Горски мед
- Дъбов мед
- Жълъд мед
- Полен
- Прополис
- Пчелно млечице
- Контакт
- Онлайн магазин
- Ние
- Продукти
- Мед от цветя
- Мед от розмарин
- Мед от портокалов цвят
- Мащерка мед
- Лавандулов мед
- Хедър Скъпа
- Мед от евкалипт
- Горски мед
- Дъбов мед
- Жълъд мед
- Полен
- Прополис
- Пчелно млечице
- Контакт
- Онлайн магазин
Дъбов мед
Характеристики
Състав: 100% испански дъбов мед.
Характеризира се със своя много тъмен кехлибарен цвят, малцов аромат. Това е медена роса, произведена от дъбови секрети, тоест не се получава от нектара на цветята, а се произвежда от пчели, които смучат меласата, която се отделя от дъбовите жълъди.
Не много сладко, с високо съдържание на минерални соли, желязо и ензими.
Имоти
Високото му съдържание на антиоксиданти е по-високо, отколкото в другите медове. Антиоксидантите са свързани с профилактиката на сърдечно-съдови, дегенеративни заболявания, рак или стареене.
Отличен за борба с анемия и хронична диария.
Използване и опазване
Съхранявайте на свежо и сухо място. Поради своята чистота със студа има тенденция да се втвърдява.
Кристализацията е естествен процес. Малка тенденция към кристализация или много бавна кристализация.
Ако искате тя да е течна, поставете я на водна баня (никога не надвишавайте 40 ° C, тъй като над тази температура тя губи голяма част от свойствата си).
Хранителна информация
Средна стойност на 100g
Енергийна стойност: 1283 kj/302 Kcal
Мазнини: 0,0 g
(от които наситени 0,0 g)
Въглехидрати: 75,1 g (от които захари 72,7 g)
Протеини: 0,4 g
Сол: 0,0 g
Срок на годност 3 години
Дъбов мед
Производствена площ: Испания. Събира се в Северна Испания в средата на август и септември.
Презентация:
- Стъклен буркан: 500g, 1000g.
- Пластмасов буркан: 2 кг, 3 кг, 5 кг.
- Пластмасова кофа: 3 кг, 5 кг, 10 кг и 25 кг.