Разменете солта за подправките „Солта благоприятства задържането на течности, което променя венозната микроциркулация, като по този начин благоприятства появата на целулит“, обяснява д-р Патриша Рикарте. Тя препоръчва да ограничите приема на сол и да го замените с лимон, чесън и подправки Провансалски билки, черен пипер или магданоз за подправяне на ястията.
Кажете сбогом на захарта и наситените мазнини Всяка здравословна диета трябва да го прави, но още повече, когато искате да се справите с целулита, според Хавиер Мартинес. "Диета с високо съдържание на бързо усвояващи се въглехидрати, като захар или мазнини (масла, сладкиши, мазни меса) може да насърчи появата на целулит." Те са храни с висок енергиен прием, така че ако не бъдат изгорени, те могат да наддават на тегло.
"Когато приемът на калории е по-голям от дневния енергиен разход, енергията се съхранява под формата на мазнини в очакване на периоди на дефицит. Този процес се нарича липогенеза и е ключов за появата на целулит", обяснява д-р Рикарте. Ето защо тя препоръчва прости промени в хранителните навици, като заместване на захар или мед подсладител без калории.
Яжте храни, които насърчават липолизата „Въпреки че за съжаление няма научни доказателства за чудодейните храни, които са горелки на мазнини, се смята, че някои храни и подправки насърчават липолизата, процеса на разграждане на мазнините“, казва Патриша Рикарте. Какви са тези храни? " Зелен чай, грейпфрут, джинджифил, чесън, чили и соя, наред с други ".
Направете водата като предпочитана от вас напитка Пийте вода, откакто се събудите . „Започнете деня, като изпиете голяма чаша вода на гладно и изпийте поне 2 литра вода през деня“, съветва експертът. "Това ще ви хидратира и засити, улеснявайки правилния чревен транзит и избягвайки задържането на течности." От друга страна, кафето или други вълнуващи напитки и газираните безалкохолни напитки са пряко свързани с появата на портокалова кора.
Обединете се с витамин С Д-р Рикарте препоръчва приемането на плодове като киви, малина, ягода или ананас, тъй като те са богати на витамин С. Това хранително вещество е необходимо за синтезират карнитин, молекула, която пренася мастни киселини в митохондриите, където мазнините се изгарят.
Укрепва фибрите „Ако ядете диета с високо съдържание на фибри, усвояването на захарите се забавя и това помага“, казва Хавиер Мартинес. Патриша Рикарте допълва обяснението си: „Ако придружим храни, богати на фибри, с обилен прием на вода, ние също ще намалим апетита и ще улесним чревния транзит“. Някои от тези храни с фибри, за които имате предвид са целина, аспержи, пшенични трици, пълнозърнести храни, магданоз или лук.
Яжте храни, богати на желязо Как Какво общо има желязото с този въпрос? Хавиер Мартинес обяснява, че "ниските нива на желязо в кръвта могат да предотвратят изгарянето на натрупаните мазнини поради липса на кислород, така че поддържането на диета, богата на желязо и с подходящи насоки за усвояването му, е от съществено значение". Спанак, бобови растения, ядки или пълнозърнестите храни са варианти с високо съдържание на желязо, които освен това съдържат въглехидрати с бавно усвояване. Тази характеристика е полезна и защото „глюкозата, която ги образува, преминава в кръвта постепенно, което й позволява да се използва като енергиен източник, а не директно да се трансформира в мазнини“, пояснява Мартинес.
Не пийте алкохол Много от нас знаят, че алкохолът е свързан с целулита, но защо? „Консумацията на алкохол може да влоши проблема, защото причинява дехидратация и увеличаване на извънклетъчната вода, както и увеличаване на телесните мазнини“, казва ни Мартинес. Тоест, повече целулит. И какво правим, когато се срещнем за няколко бири, тогава? "Бирата без алкохол може да бъде добър вариант. Също така газирана минерална вода, a студен натурален зелен чай с лимон или лимонада без добавена захар ", препоръчва той." Ако искаме да намалим целулита, за предпочитане е да не консумираме алкохолни напитки ", предупреждава той.
Как да готвя и кога да ям „Гответе варена храна, на пара, печена или на скара, и избягвайте да ги пържите, тъй като това е най-малко здравословният начин за готвене ", казва д-р Патриша Рикарте." 5 хранения на ден помага на метаболизма да бъде по-активен. А наслаждаването на храната, яденето бавно и дъвченето на храна улеснява храносмилането и благоприятства по-ниския прием ".
Научете се да поръчвате в ресторантите Основна насока да продължите да се грижите за себе си, когато сте на почивка, но изглежда много сложна. Как ще контролираме какво ядем, когато се храним в ресторант? Д-р Патриша Рикарте го знае: "Изберете ястия, приготвени на скара, и избягвайте алкохола и безалкохолните напитки. Ако ви харесва десерт, изберете парче освежаващ плод. Като здравословно предястие можете да имате лек сос като Tzatziki, базиран върху обезмаслено кисело мляко, краставица и лимон, за „потапяне“ с нарязани зеленчуци ".
Всъщност грижата за себе си е по-лесна, отколкото изглежда и ангажиментът към здравословна диета се придобива, когато знаете ефекта, който някои храни произвеждат върху тялото. Така че, ако промяната на някои аспекти на вашата диета може да помогне за намаляване на видимите проблеми като целулит, защо не опитате?