Първата сладка рецепта на Dukan Diet с високо съдържание на протеини е кафе, шоколад или ванилов крем. Това е проста рецепта, която изисква малко съставки и е разрешена във всички фази на диетата.

дюкан

Кафе, шоколад или ванилов крем

  • 4 порции
  • 3 яйца, разделени
  • ¼ супена лъжица царевично нишесте
  • 1 чаша обезмаслено мляко

Можете да избирате между 1 чаена лъжичка разтворимо кафе, 1 чаена лъжичка шоколад без мазнини, разтворен във вода, или съдържанието на 1 боб ванилия, смесен с няколко капки ванилов екстракт. Подсладителят е избор, въпреки че, както казахме, препоръчваме Stevia, защото е естествен, няма калории и не причинява странични ефекти.

Смесете съставките: първо, сметаната се приготвя чрез смесване на яйцата с брашното. Изсипете млякото в тенджера и добавете избрания от вас ароматизатор: кафе, шоколад или ванилия. Сложете да къкри. След това добавете сметаната в тенджерата и загрейте, докато се сгъсти. Разбъркайте и отстранете сместа от огъня веднага щом започне да полепва по лъжицата. Добавете избрания подсладител на вкус. Съхранявайте в хладилник, за да сервирате много студено. Можете също така да приготвите сладолед със същата тази рецепта.