Оценете тази рецепта!
Средно 5/5. Гласове: 11
Съставки
- ½ чаша топла вода
- 1 плик желатин
- 4 чаши замразени нарязани ягоди
- 1 чаша пудра захар
- 1 чаша бита сметана
Инструкции
- Хидратирайте желатина в топлата вода, смесете с ягодите и пудрата захар. Разделете на метални пръстени, за да оформите желетата.
- Навийте ги за една нощ.
- Разкачете ги да сервират и украсете всяко желе с разбитата сметана отгоре и някои допълнителни парчета ягода.
От Жоселин Мелара | 23 юли 2019 г.
Ние обичаме десерти със замразени ягоди, особено ако сме в горещия сезон. Ето защо днес ви носим това ягодово желе със сметанаa, идеален за вас, за да се насладите на този сезон. Да вземат под внимание!
Как да дезинфекцираме ягоди
Преди да ядете ягоди, уверете се, че са добре измити и дезинфекцирани. Често обаче, когато изпълняват тази задача, те се малтретират и мнозина попадат в кофата за боклук.
За да не се повтори това, сложете ягодите в голям гевгир и го разклатете няколко пъти под течаща вода, за да отстраните мръсотията; след това ги поставете в контейнер, покрийте ги с достатъчно вода и добавете капка търговски бактерицид; след 5 минути ги отцедете и те ще бъдат готови.
Друг начин е да го направите в микровълнова фурна: поръсете 1 супена лъжица сол върху контейнера, съдържащ плодовете, и програмирайте 1 минута на висока мощност за всеки килограм.
Ако искате да опитате още десерти със замразени ягоди, ви каним да откриете тези вкусни предписания какво ще обичаш