Тенденции

Защото превенцията е по-добра от лечението

24 лоши навика, които трябва да избягвате, за да имате добро храносмилане

които

Ако след хранене почувствате газове, киселини, гадене или коремът ви се подуе, храносмилането ви не е във форма. Лошото храносмилане е едно от най-често срещаните нарушения в развитите страни. Много хора стават несмилаеми поради излишната храна и напитки (в САЩ има повече от три милиона души, хоспитализирани заради храносмилателни заболявания). Инфузии или храносмилателни предположения може да облекчи дискомфорта при лошо храносмилане, но в нашите ръце е да избегнем лошото време.

Как се храним Той също влияе много в храносмилането ни. В този смисъл Пилар Бенитес, специалист по естествена, енергийна и терапевтична кухня и сътрудник на Центъра за биологична медицина и енергийно хранене в Барселона, посочва, че „доброто храносмилане започва в устата, с дъвченето. Що се отнася до осигуряването на добро храносмилане, е от решаващо значение процесът да започне добре, а това изисква внимателно внимание към инсаливирането и дъвченето. За да се илюстрира важността му, има една мъдра и стара поговорка, която казва: Трябва да пиеш храната си и да дъвчеш водата ”. Бенитес също така посочва, че лошото храносмилане може да бъде резултат от прекалено много или прекалено бързо хранене, ядене на мазни храни или хранене по време на стрес. Освен това пушенето, пиенето на твърде много алкохол, приемането на някои лекарства и прекалената умора също могат да причинят лошо храносмилане.

Напротив, яденето бавно, дъвченето съвестно, храненето в тиха обстановка, вечерята по-рано и спазването на подходящ ред с храна ще са от полза за храносмилането ни. „За стомаха също е от основно значение реда на поглъщане на храна по време на хранене: винаги трябва да ги започваме с протеини. Преди протеин обаче може да се постави солена супа, която ще стимулира секрецията на стомашни сокове. Не трябва да започваме храненето или със салати, или със зеленчуци, или със зърнени храни. Удобно е да започнете първо с протеина, защото стомахът веднага ще поеме киселинния секрет, за да го усвои. Ако преди това сме напълнили стомаха със зърнени храни или зеленчуци, киселината ще бъде разредена и тя няма да има същата ефективност, когато става въпрос за обработка на протеина. Така че първо трябва да ядете рибата, сейтан, тофу или темпе и след това да продължите със зърнените храни и зеленчуците ”. Ето храните, които подобряват храносмилането ни:

Кисело мляко

Съдържанието му на пробиотици го прави една от храните, които най-много насърчават храносмилането. Пробиотиците са живи микроорганизми, като бактерии и дрожди, присъстващи в храната; Те укрепват имунната система и спомагат за запазването на здравето на чревната флора. Те са полезни за поддържане на добър чревен транзит.

Ферментирало зеле

Няколко супени лъжици преди хранене стимулират производството на стомашни киселини участва в храносмилането. Съдържа полезни за червата бактерии, които балансират чревната флора и спомагат за поддържането на добър транзит.

Apple

Съдържанието му на пектин, разтворими растителни фибри, благоприятства храносмилането и предотвратява чревната ферментация. Също така помага намаляват запека и контролират лошия холестерол или LDL. Ябълките в кожата помагат да се поддържа здравето на храносмилателния тракт.

Съдържа бромелаин, ензим, който помага за разграждането трудно смилаеми протеини. Въпреки че няма достатъчно научни доказателства, той се консумира за борба с чревни състояния, подуване на корема и язви.

Аспержи

Те съдържат фибри, които помагат за предотвратяване на запек и намаляване на лошия холестерол, и е препоръчително консумирайте ги за борба с раздразнителното черво. Това е храна с отрицателни калории, тъй като за смилането тя изгаря повече, отколкото допринася за тялото (20 калории на 100 грама).

Джинджифил и други подправки

Подправка с джинджифил, канела, куркума, копър, мащерка, копър, розмарин, кимион, кардамон, кориандър или чесън, много добре сварени, благоприятства храносмилането. Джинджифилът има противовъзпалителни свойства, които насърчават дейността на стомашно-чревния тракт. Той е ефективен и като аналгетик и антибактериален.

Етеричните масла от копър имат свойства антифлатулентен, спазмолитичен и диуретик. Помага за подобряване на храносмилателни разстройства като бавно и тежко храносмилане, аерофагия, стомашно-чревни спазми и анорексия. Консумират се както плодовете, така и корените и листата.

Горещи супи

Вземи ги веднъж или два пъти на ден, с малки количества кореноплодни зеленчуци (лук, морков, пащърнак, ряпа ...) и подправени с морска сол, шою, мисо или умебоши.

Зехтин

Предпазва от стомашен рефлукс, предизвикващ киселини, и помага на съдържанието на стомаха бавно и постепенно да се освободи в дванадесетопръстника, което увеличава чувството за пълнота. Употребата му се препоръчва от древни времена за насърчаване на храносмилателната система.

Съвети за подобряване на храносмилателната енергия

Да пия: по време на хранене е подходящо да се отдели напитката от храната. Трябва да изпием добра чаша вода преди ядене и след ядене изчакайте от 30 минути до 1 час, за да се върнете към поглъщането на течности. Идеално е да започнете храненето със зеленчуков бульон или мисо супа и вместо десерт да имате храносмилателна инфузия.

Изберете храни: млечни, пържени, пържени. Химически сладкиши и преработени и рафинирани храни. Намалете тези храни и ще видите как проблемът с метеоризма и „подутия корем“ изчезва.

Не злоупотребявайте с наркотици: злоупотребата с някои лекарства като аспирин, противовъзпалителни средства причиняват лошо храносмилане и дори стомашни язви. Ако трябва да лекувате, винаги приемайте лекарствата на пълен стомах.

Елиминиране на токсините: тютюн, алкохол. те са токсични вещества за храносмилателната ни система.

Практикуването на умерени физически упражнения е отлично: прекомерното упражнение, от друга страна, може да остави храносмилането без енергия. Всъщност, когато спортуваме много усилено, тогава дори не сме гладни. Апетитът изчезва и не се връща, докато не се възстановим.

Избягвайте контакт със студ: Когато храносмилателната енергия е много слаба, всяка настинка може да причини дефицит, който да се превърне в симптоми като диария, неразположение, подуване на корема и т.н.