Захарният диабет (DM) се определя като a ендокринно - метаболитно заболяване хронично и високо разпространение, характеризиращо се с нарушен метаболизъм на въглехидратите, при които има трайно и продължително повишаване на нивата на глюкоза в плазмата, като следствие от намаляването на ендогенната панкреатична секреция на инсулин; намаляване на неговата ефективност (явление, по-известно като инсулинова резистентност); или комбинация от двете.

храненето

DM универсално засяга цялото население. The разпространение на заболяването варира от a 4-6% . Според последното проведено проучване (Estudio Di @ betes 2010), разпространението на DM в Испания варира между 10 и 12%, като DM 2 е преобладаващ. претърпял големи промени и успоредно с това физическата активност е намаляла, а случаите на наднормено тегло и затлъстяване са се увеличили. Диабетът се класифицира в четири типа: