канарски-балеарски

ДИАБЕТИК

ВСИЧКО МЕСО: ПРЕСНО, ОСОЛЕНО И ПУШЕНО, ХАРКУТЕРИИ, ПТИЦИ, ВИСТЕРИ, ВСИЧКИ РИБИ, КРЕСТИ И МОРСКИ ХРАНИ, ЯЙЦА, МАСЛИНИ И ВСИЧКИ МЛЕЧНИ ПРОДУКТИ, ЗЕЛЕНЧУЦИ, КАКТО СА АСПАРАГИ, ЦЕЛИ, ПРАЗ и СПИНАЧ ВСИЧКИ ПРОДАЖБИ.

ТОВА СА РАЗРЕШЕНИТЕ ХРАНИ ЗА ДИАБЕТИК, НО ВАРИАНТИ ОКОЛО ЗЪРНОВИТЕ ГРУПИ, ЗАЩОТО ТОВА Е НАЙ-ДОБРАТА ХРАНА, ЗАЩОТО ВСИЧКИ ТЕЗИ ХРАНИ ВКЛЮЧВАТ ЖИВОТНИ ХРАНИТЕЛНИ ПРОДУКТИ ЗА ПОДКРЕПА НА ГЛУКОЗНИ НИВА В КРЪВТА

ДИАБЕТЪТ Е СВЪРЗАН С ЛИПСА НА МАГНЕЗИЙ, ИЗАЩО СРЕД РАЗРЕШЕНИТЕ ХРАНИ ЗА ДИАБЕТИК, ЗЕЛЕНЧУЦИТЕ ТРЯБВА ДА БЪГАТ БОГАТИ В ТОЗИ КОМПОНЕНТ, КАТО СА ЗЕЛЕНИТЕ ЗЕЛЕНЧУЦИ: ACEDU, ACCELGA, CELERY, CICOLORI, CICOLORI И КУТИЯ. АРТИКОК, ЦВЕТЕ НА ЯМАЙКА, АВОКАДО И ЗЕЛЕН ЧАЙ СА СЪЩО МНОГО ДОБРИ ЗА ДИАБЕТ.

ОБЩО, ЗЕЛЕНЧУЦИТЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИТЕ ВИНАГИ СЕ ПРЕПОРЪЧВАТ В ОБЩОСТТА И КОГАТО СЕ ПРИГОТВЯТ ПАРЕНИ, ПЕЧЕНИ ИЛИ СУРОВИ. СЪЩО, ТРЯБВА ДА ОБРАТИТЕ СТРАХОТНО ЗНАЧЕНИЕ НА ПЛЕВДИТЕ НА ВОДАТА, ПРЕВЪРШВАЙКИ ГО В ОСНОВНА ЧАСТ ОТ ВАШАТА ХРАНА.

СРЕД ЗЪРНЕНИТЕ, КОИТО МОЖЕТЕ ДА ЯДЕТЕ, НАМИРАМЕ ВСИЧКИ, КОИТО СА ЦЯЛИ, КАТО ЦЯЛ ОРИЗ, ЦЯЛА ТЕСТЕРА, ЦЯЛ ХЛЯБ, ЦЕЛИ БИСКВИТКИ И ОВЕС.

ПРОТИВНО НА КАКВО МНОГО ХОРА МИСЛЯТ, ЗАЩОТО НЕГО СЛАДКИТЕ ВКУСИ, ХОРА С ДИАБЕТ МОГАТ ДА ЯДАТ ПЛОДОВЕ. В ПРЕПОРЪЧИТЕЛНОТО КОЛИЧЕСТВО ЗА ВСЕКИ СЛУЧАЙ, ВСЕКИ ПЛОД Е ПОЗВОЛЕН. НО СПЕЦИАЛНИ ГРИЖИ С ЯДКИ И СУШЕНИ ПЛОДОВЕ КАТО РОЗИФИ, ДАТИ, ОРЕХИ, БАДЕМИ И ДР. ЗАЩОТО ТЕ ИМАТ ВИСОКА КОНЦЕНТРАЦИЯ НА КАЛОРИИ, КАТО СА ЗАГУБИЛИ ВОДАТА В ПРОЦЕСА НА СУШЕНЕ.

ОТЛИЧЕН ВАРИАНТ ЗА КОНСУМАЦИЯ НА РАЗРЕШЕНИТЕ ЗЕЛЕНЧУЦИ И ЗЕЛЕНЧУЦИ, Е ДА НАПРАВИМ ЕСТЕСТВЕНИ ШЕЙКОВЕ, КОИТО СЕ ИЗПОЛЗВАТ ДА БЪДЕ МНОГО ХУБАВИ И ОСВЕЖАВАЩИ.

ЗА МЛЕЧНИ, НИСКОМАТНИ СИРЕНА И ПРЕПОРЪЧВАТ СЕ ОБЕЗМЕРЕНО ИЛИ ОБЕРНО МЛЯКО И МЛЯКО. ЯЙЦА, КОИТО МОЖЕТЕ ДА И ХРАНИТЕ, НО САМО 2 ПЪТИ СЕДМИЦА ПОСЛЕДНО ВИСОКОТО СЪДЪРЖАНИЕ НА ХОЛЕСТЕРОЛА.

ЗА ДА ВЗЕМЕТЕ ВАШИТЕ ПРОТЕИНИ, ПРЕПОРЪЧВАМ ВИ БЯЛИ МЕСА КАТО ПИЛЕ, ЗАПОЧИТЕЛНО БЕЗКОЖНО, РИБА И МОРСКИ ХРАНИ И ПОСТНО МЕСО. КАТО ЛЕГУМИ, ТРЯБВА ДА СЕ КОНСУМИРА ВСЕКИ ДЕН, ДОРИ В МАЛКИ КОЛИЧЕСТВА.

ВСИЧКИ ТОВА СА ХРАНИ, РАЗРЕШЕНИ ЗА ДИАБЕТИК, ВИНАГИ И КОГАТО СЕ И ПОДГОТВЯТ ПО ЗДРАВОСЛОВЕН НАЧИН: НА СКАР, ПЕЧЕНИ, РЕШЕНИ, ВАРЕНИ ИЛИ ПАРЕНИ. НО АКО НЕОБХОДИМОСТТА СЕ НАПРАВИ, ЗА ДА ГИ ИЗПАСИ ИЛИ ДРЕКСИРА С МАЛКО МАСЛО, ТОВА ТРЯБВА ДА БЪДЕ ОТ РАСТИТЕЛЕН ПРОИЗХОД КАТО МАСЛИНО

КОГАТО РАЗГОВОРИМ ЗА ХРАНИТЕ, ТРЯБВАЩИ ОТЪРВАВАМ СЕ ОТ ОТ ВАШАТА ХРАНА, ПРЕКАЗВАМЕ ДИРЕКТНО ХРАНИТЕ, КОИТО ИМАТ МНОГО ЗАХАР, СОЛ И МАЗНИНИ. НО КАКВИ СА ТЕЗИ ХРАНИ СПЕЦИФИЧНО? ТЕ СА СЛЕДНИТЕ:

ЗАХАР: ТЕЗИ С ДИАБЕТ СА СТРОГО ЗАБРАНЕНИ ОТ КОНСУМАЦИЯТА НА ЗАХАР И ВСИЧКИ ХРАНИ, КОИТО СЕ СЪДЪРЖАТ. Тази група включва рафинирана захар и кафяви, шоколад, мед, сладкиши, сироп, сладолед, конфитюри, сладкиши, сладки бисквити, индустриални сладки закуски, сладкиши, изкуствени сладкиши.

ПЪРЖЕНЕ: ВСИЧКИ ПЪРЖЕНИ ХРАНИ СА В ЗАБРАНЕНИ ХРАНИ ЗА ДИАБЕТИК, ЗАЩОТО ТОЗИ СТАВАТ ЗАХАР В КРЪВТА. СЪЩО, ПОВИШАВАТ ХОЛЕСТЕРОЛА. ВИНАГИ ПРЕДПОЧИТАТЕ ДА ПЕЧЕТЕ ИЛИ ВАРЯТ ХРАНИ, НЕГО ИЗПЪРЖВАНЕ. ПЪРЖЕНИТЕ ХРАНИ ПРЕДОСТАВЯТ МАСЛИНИ, КОИТО НЕ СА ЗДРАВИ И В същото време МНОГО ВРЕДНО ЗА НАШЕТО ЗДРАВЕ. ВСИЧКИ ХОРА, ДИАБЕТИЧНИ ИЛИ НЕ, ТРЯБВА ДА ГИ ИЗБЯГВАТ.

НАТРИЙ: СОЛТА И ПРОИЗВОДНИТЕ НЕ СЕ ПРЕПОРЪЧВАТ ЗА ДИАБЕТИК. НЯКОИ ОТ ТЕХНИ СА САЛЕТНИ ДРЕСИ, ПРИГОТВЕНИ СОСОВЕ, СУШЕНИ ПЛОДОВЕ, СНАКОВИ С ДОБАВЕНА СОЛ И СОЛ ЗА МАСА (ФИНОВО ИЛИ ГРУБО).

МАЗНИНИ: В ТАЗИ ГРУПА ЩЕ НАМЕРИТЕ МЕСО, КОЕТО НЕ Е ПОСЛО, ЯЙЧЕН ЖЪЛТЪК И КАРВАНСИ. В допълнение, ХОЛЕСТЕРОЛЪТ И РИСКЪТ ОТ РАЗВИТИЕ НА СЪРЦЕВО-СЪДИННИ БОЛЕСТИ УВЕЛИЧАВАТ.

Рафинирани брашна: ПРИСЪСТВЯВАТ В БЯЛ ХЛЕБ, ПИЦИ, ТЕСТЕРИ, БИСКВИТКИ, МЕДИАЛУНИТЕ, ТОРТИТЕ И ДР. ВМЕСТО ЗА КОНСУМАЦИЯ НА РАФИНИРАНО (БЯЛО) БРАШНО, ИЗБЕРЕТЕ ЦЯЛА ПШЕНИЦА, КОЯТО Е МНОГО ЗДРАВА И СЪДЪРЖА ВИСОКИ НИВА НА ВЛАКНА.

ЦЕЛИ МЛЕЧНИЦИ: ВСИЧКИ МЛЕЧНИ ПРОИЗВОДНИ, КОИТО НЕ СА НЕОБРАБОТЕНИ ИЛИ ЛЕКИ, СА ЗАБРАНЕНИ ЗА ДИАБЕТИК, ЗАЩОТО СА БОГАТИ С МАЗНИНИ И ЗАХАР. В ТАЗИ ГРУПА МОЖЕТЕ ДА НАМЕРИТЕ МАСЛО, СИРЕНЕ (СЪЩО КРЕМ ИЛИ КОТЕЖ), МАРГАРИН, ЙОГЪРТ, КРЕМ И КРЕМ. СЪЩО Ястията, съдържащи много млечни продукти.

ПЛОДОВЕ СА В ЗАБРАНЕНИТЕ ХРАНИ ЗА ДИАБЕТИК?

АКО ПОВЕЧЕТО ОТ ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ НЕ СА ВЪВ ХРАНИ ЗАБРАНЕНИ ЗА ДИАБЕТИК, ИСТИНАТА Е, ЧЕ ИМА НЯКОИ, КОИТО НЕ СА ДОБРИ ЗА ОРГАНИЗМА. ТОВА Е СЛУЧАЙЪТ С РАЗИФИТЕ ИЛИ МАНГОТО. ТЕЗИ ПЛОДОВЕ НЕ СЪСТАВЯТ ГРУПА, КОЯТО ДА Е ЕЛИМИНИРАНА НАПЪЛНО ОТ ДИЕТАТА, НО СЕ СЪВЕСТАВА ДА НЕ ГИ ПОТРЕБЯВАТ ПРЕДИ МНОГО, ЗАЩОТО НЕ ПОДОБРЯВАТ КАЛОРИИТЕ И СА БОГАТИ В ЗАХАРА.

ПЪРВИТЕ В СПИСЪКА НА ХРАНИТЕ, ЗАБРАНЕНИ ЗА ДИАБЕТИК, СА СЛАДКИ И ДЕСЕРТИ. В ТАЗИ ГРУПА МОЖЕМ ДА НАМЕРИМ БОНБОТИ И КОРТИ, В допълнение към други препарати, които имат захар като основни съставки.

СЪЩО, ИМА ХЛЕБОВЕ, ТЕСТЕНИ И ВСИЧКИ ОТ ХРАНИТЕ, ПРИГОТВЕНИ С БЯЛО БРАШНО. ТЕЗИ ХРАНИ СА БОГАТИ НА ГЛУКОЗА И НОРМАЛНО ТРЯБВА ДА СЕ ПОТРЕБЯВАТ СЪС СТРАХОТНИ ГРИЖИ.

ОЩЕ ОТ ХРАНИТЕ, КОИТО СЪСТАВЯТ ТОЗИ СПИСЪК, СА ПЪРЕНИ. ФРЕНСКИ ФРИЙС, МИЛАНЕСИ, ТОРТИЛИ (МЕЖДУ ДРУГИТЕ), ДОПЪЛНЕНИЕ НА РАФИНИРАНИ БРАШНА, ИЗПОЛЗВАТ МНОГО МАСЛИНИ ЗА ПРЕПАРАТИТЕ СИ.

Също така избягвайте бутилирана супа и сокове. ТЕЗИ ПРОДУКТИ НОРМАЛНО ИМАТ МНОГО ЗАХАР.

ПО СЪЩИЯ НАЧИН, ТРЯБВА ДА ЕЛИМИНИРАТЕ СОСОВЕ, КАТО МАЙОНЕЗИ ИЛИ ДОМАТНИ СОУСИ.

ДРУГИ ХРАНИ, КОИТО ТРЯБВА ДА НАПУСНЕТЕ, СА МЕСО С МНОГО ТЕСТНО СЪДЪРЖАНИЕ. ЗА ПРИМЕР, ГОЛЯДО И СВИНСКО МЕСО, ОСОБЕНО НАЙ-НАЙ-ДОБРИТЕ РАЗРЕЗКИ. СЪЩО ТРЯБВА ДА СПРЕТЕ ДА ЯДЕТЕ ПИЛЕ С КОЖА И ОЩЕ ОЩЕ ОБЩИ КЛУБИЦИ, КОИТО СЪДЪРЖАТ МНОГО МАЗНИНИ.

ТРЯБВА ДА ЗАБРАВИТЕ И ЗА ЦЯЛОТО МЛЯКО И МАЗНИ СИРЕНА. ПРЕПАРАТИТЕ ЗА КРЕМ НЕ СА ДОБРИ И ТРЯБВА ДА ИХ ОТСТРАНИТЕ ОТ ДИЕТАТА, ЗА ДА СЕ ГРИЖИТЕ ПРАВИЛНО.

ОБЩО ТРЯБВА ДА ОГРАНИЧИТЕ ИЛИ ПЪЛНО ИЗКЛЮЧИТЕ ОТ ВАШАТА ХРАНА ВСИЧКИ ХРАНИ, КОИТО СЪДЪРЖАТ МНОГО ЗАХАР, МАЗНИ И СОЛ. ЗА ПРИМЕР: ЛЕДЕН КРЕМ, ПИЦИ, ЛАЗАГНА, МАСЛА, КОРТИ И ДР.

КАКТО МОЖЕТЕ ДА ВИДИТЕ, СПИСЪКЪТ Е МНОГО ГОЛЯМ. НО КАТО СПОМЕНИХМЕ В НАЧАЛОТО, СЪЩО СЪЩЕСТВУВА ПОЛЕЗА БЕЗПЛАТНИ ХРАНИ, КОИТО МОЖЕТЕ ДА ВКЛЮЧИТЕ В ДИЕТА СИ, КАТО ЗДРАВА АЛТЕРНАТИВА.

ПОзволени алтернативи за вашата диета

ИСТИННО Е, АКО СТРАДАТЕ ОТ ДИАБЕТ, ИМА МНОГО ХРАНИ, КОИТО ЩЕ ТРЯБВА ДА ОСТАВЕТЕ ОТКАЗ. НО АКО ТРЯБВА ДА ГИ ОГРАНИЧИТЕ ВЪЗМОЖНО, ТОВА НЕ ОЗНАЧАВА, ЧЕ ТРЯБВА ДА СПРЕТЕ ДА ГИ ИЗПЪЛНЯВАТЕ НАПЪЛНО: МОЖЕТЕ ДА ПРИГОТВИТЕ ВЕРСИИТЕ, ПОДХОДЯЩИ ЗА ДИАБЕТИК, И ВСЕ ДЕГУСТИРАЙТЕ.

ЗА ПРИМЕР, НЕКА ПРЕДПОЛАГАМЕ ДА ОБИЧАТЕ БУРГЕР. НО НОРМАЛНО ПРИГОТВЕН БУРГЕР ВИ ДАВА МНОГО ГЛЮКОЗА, СОЛ И МАЗНИНИ. В ТОЗИ СЛУЧАЙ МОЖЕТЕ ДА ПОЗВОЛИТЕ САМО С ИНТЕГРИРАЩ ЦЯЛ ХЛЯБ, ПОСТНО МЕСО, НЕМАСТКИ И НАТРИЕВИ СОСОВИ И ОБЕРЕНО СИРЕНЕ.

СЪЩО, МОЖЕТЕ ДА ПРИГОТВИТЕ ДОБРО СТУДЕН ВЪЗДУШЕН САЛАТ С ПЛОДОВЕ И ДА ЯДЕТЕ ПОРЦИОН Вместо сладолед. ПО ТАЗИ НАЧИН, В ТЪРСЕНЕ НА ЗДРАВИ АЛТЕРНАТИВИ, МОЖЕТЕ СЪЩО ДА ИНТЕГРИРАТЕ БЕЗКАЛОРНИ ПОДСЛАДИТЕЛИ И ДОБРИ МАСЛИНИ ВЪРХУ ХРАНИТЕ СИ.

ХРАНИТЕ, ЗАБРАНЕНИ ЗА ДИАБЕТИК, СА ОСНОВНО ТЕЗИ, КОИТО НАПАДАТ ВАШИТЕ ПАНКРЕИ. ЕДНА ОТ ОСНОВНИТЕ ФУНКЦИИ НА ТОЗИ ОРГАН е ДА ПРОИЗВОДИ ИНСУЛИН, КОЙТО РЕГУЛИРА ГЛУКОЗАТА В КРЪВТА. АКО ВАШИТЕ ПАНКРЕИ НЕ РАБОТЯТ ПРАВИЛНО, ДИАБЕТЪТ СЕ ПОЯВЯВА.

ОКО ! МНОГО ВНИМАНИЕ НА ТОВА, КОЕТО ТИ СЛАГАМ ДОЛУ