Храната е от съществено значение за правилното функциониране на организма. Наличието на стомия не означава да се подлагате на специални диети. Препоръчително е балансирано хранене. Диетата трябва да е свързана с частта на червата, която излиза, тъй като изпражненията ще имат различна консистенция и също така ще има различно усвояване на хранителните вещества.
През първите седмици след интервенцията се препоръчват храни с ниско съдържание на остатъци, като се избягват зеленчуци, плодове и пълнозърнести продукти. В периода на възстановяване постепенно ще се включват нови храни. За това можете да се ръководите от фигурата, която ви представяме по-горе, която ще ви води през първите седмици след операцията.
Ако имате илеостомия, изпражненията ви ще бъдат много течни и дразнещи. Отначало ще е необходима диета с ниско съдържание на фибри, така че чревният транзит да е по-бавен и да се осъществи по-добро усвояване на водата и хранителните вещества. Премахването на дебелото черво може да доведе до лошо използване на вода и минерали, промяна на чревния ритъм с поява на диария (което ще доведе до загуба на хранителни вещества, ако продължи), запек или излишни газове. Тези проблеми ще бъдат повече или по-малко интензивни в зависимост от личната адаптация и важността на интервенцията, но малко по малко ще се подобрят. За да постигнете това е важно да следвате съветите, които ви даваме по-долу.
ОБЩИ ПРЕПОРЪКИ:
Яжте разнообразна диета с всички присъстващи групи храни.
Яжте ястия по редовно време. Винаги се опитвайте да се храните по едно и също време.
След като изминат 3-те следоперативни седмици, включвайте бавно нови храни. Нов всеки ден. По този начин можете да откриете онези храни, които не ви подхождат.
Яжте спокойно, наслаждавайки се на храната. Яжте бавно, дъвчете добре храната си и го правете в спокойна обстановка.
Яжте малки количества, разделяйки диетата. Правете минимум 6 дневни приема на храна. Избягвайте големи хранения. Опитайте се да не пропускате храненията.
Почивайте след хранене, по възможност без да лежите. По-добре седнете.
Приготвяйте храна с просто готвене (печена, варена или на скара). Не яжте пържени, очукани или задушени храни.
Избягвайте дразнещи вещества като кафе или алкохол, газирани или подсладители и много студени или много топли напитки.
Избягвайте наддаването на тегло (това би променило формата на корема, което би затруднило поставянето на торбите).
Елиминирайте храни, които произвеждат газове и/или лоша миризма. За да намалите лошите миризми, добавете към диетата: масло, цитрусови плодове, мента, магданоз и кисело мляко.
Не използвайте лаксативи или неразтворими във вода растителни влакна.
Намалете приема на мазнини и лактоза.
Поглъщайте минимум литър и половина течности през целия ден и в малки количества. Това може да е вода, бульони, инфузии и т.н.
Не яжте много студена или много гореща храна.
Ако имате диария
В тези случаи е удобно да приемате стягащи храни и много течности (вода, билкови чайове, плодови сокове). Препоръчително е да приемате ежедневно, в малки дози, литър оризова вода или литър хидратиращ разтвор, тип Serum. За да приготвите оризовата вода, варете 30 минути, 50 гр. ориз, накълцан морков, сол и 1,5 литра вода. Оставете да се охлади и прецедете.
Препоръчва се: картофи, тестени изделия, ориз, хляб, моркови, кисело мляко, настъргана или варена ябълка, банан, лимонов сок, месо или риба на скара, оризово мляко, дюля.
Не се препоръчва: пълномаслено мляко, зеленчуци, сурови плодове и бобови растения. Можете да пиете мляко без лактоза.
Ако имате запек
Препоръчително е да приемате храни, които действат като естествени лаксативи: плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни. Препоръчително е да пиете много течности: вода, плодов сок, бульони и инфузии.
Препоръчително е да се извършват физически упражнения.
Ако имате илеостомия
Вода и електролити: Необходими са по-големи количества от нормалното, в зависимост от загубите през торбата. Също така е важно да пиете достатъчно количество вода извън храненията, за да избегнете образуването на камъни в бъбреците. Препоръчва се 2 до 2 и половина литра на ден.
Увеличете консумацията на зеленчуци, бобови растения, картофи, плодове, зеленчукови бульони, настойки, сокове и др.
Леко хиперпротеидна и нормокалорична диета.
Предотвратете препятствията: дъвчете добре и вземете предвид, че някои храни преминават по-лесно цели (царевица, гъби, ядки). Опитайте да ги пюрирате или настържете.
В някои случаи ще трябва да приемате витамин В12, калций и витамин D (според медицински показания). Ако не можете да консумирате много пресни зеленчуци и плодове, може да се наложи да добавите витамин С