Неотдавнашно проучване разкрива, че въвеждането на насекоми като съставки във фуражите на селскостопански животни е не само полезно за здравето на свинете или бройлерите, но също така помага да се намали нуждата от антибиотици

насекоми

Изследователите на Катедра по земеделски, горски и хранителни науки от Торински университет, В Италия те са показали, чрез изследването „Могат ли диетите, съдържащи насекоми да насърчават здравето на животните?“, Свойствата, притежавани от три компонента на насекомите, чийто прием помага да се ограничи употребата на антибиотици при селскостопански животни, освен че е от полза за имунната ви система.

Изхождайки от идеята, че „насекомите са потенциално полезни храни при храненето на животните предвид богатото им съдържание на хранителни вещества и че техните съединения оптимизират тяхната микробна флора“, експертите обсъждат ефекта на антимикробните средства на хитин, лауринова киселина и пептиди, осигурени от насекомите в диетата свине и бройлери.

КОМПОНЕНТИ И ТЕХНИТЕ СВОЙСТВА

Те обясняват, че хитинът е компонент от екзоскелета на ракообразните и насекомите. Неговите производни могат да стимулират вродените имунни клетки. Доказано е обаче, че храненето с хитин на бройлери инхибира растежа на хранителни патогени Escherichia coli и Salmonella в червата на тези животни. Други тестове, приложени при кокошки носачки, показват подобрен имунен отговор, както и по-добра устойчивост на заболявания.

От друга страна, има лауринова киселина, компонент с голяма антивирусна и антибактериална активност. Проучване in vitro наскоро показа, че мазнините от черна войнишка муха потискат растежа на лактобацилите и неговите най-важни антибактериални ефекти срещу D-стрептококови инфекции при прасета.

И накрая, последният компонент са антимикробните пептиди. При прасета и бройлери антимикробните пептиди подобряват ефективността на растежа и насърчават смилаемостта на хранителните вещества. Опитите показват, че диарията при отбити свине е намалена чрез хранителни добавки с жълт брашнен червей, гигантски брашнен червей и брашно от домашни мухи. В случай на бройлери, антимикробният пептид P5 може да се използва като алтернатива на антибиотиците като стимулатор на растежа.

    • НАСТОЯЩО
    • Политика
    • Професионалисти
    • Домашни любимци
    • Фирми
    • Отглеждане на говеда
    • Мнение
    • Анимирани
    • За нас
    • Бюлетин
    • Работете с нас
    • Правно предупреждение
    • Политика за бисквитки
    • Политика за поверителност
    • [email protected]
    • +34 910 519 986