Не, колкото и да поискате лека сода, няма да разберете, че пицата, която я придружава, не ви омазнява. Въпреки че много от нас са се придържали към тези продукти като спасителен пояс, ключът към понижаването на поплавъка е да не се обръща внимание на тези заместители на захарта. Внимавайте, намаляването на приема на захар е задължително, ако искате да спазвате диета, (всеки грам захар, който ядете, има четири калории), но продуктите без захар не правят магия.

диета

Свързани новини

Днешното общество осъзнава по-добре ползите от воденето на здравословен живот. Спортуването, яденето на плодове и зеленчуци и избягването на лошо хранителни храни са в по-голямата си част целите на хората, които искат да придобият здравословни навици. Следователно захарните безалкохолни напитки и сладкиши са в основата на диетолозите и на хора, които спазват диети или които просто искат да се грижат за себе си.

Леките продукти или продуктите, които се наричат ​​„без захар“, се консумират в продължение на много години като заместители на тези храни и напитки, въпреки че днес те предизвикват известно недоверие. Въпреки че не съдържат захар, важно е да се знае, че за да се получи сладкият вкус е необходимо да се прилагат алтернативни подсладители на захарта. Подсладителите, които не идват от захар, често са изкуствени и въпреки че нямат калории, те също нямат хранителна стойност.

Тези храни без захар са показани на хора, които искат да отслабнат, и на хора с диабет. Важно е тази последна група да се консултира с Вашия лекар, преди да започне да ги консумира, тъй като въпреки че повечето от тези подсладители не са въглехидрати и не повишават кръвната захар, има изключения. Научното списание BMJ обаче току-що публикува проучване, поръчано от Световната здравна организация (СЗО), което подчертава това алтернативните подсладители нямат значителни ползи за здравето и че все още днес не може да се изключи, че те нямат отрицателни ефекти.

Изследователите предупредиха това днес, Малко се знае за възможните последици за здравето от ежедневната консумация на този вид продукти. Досега резултатите бяха ограничени. Проучването, проведено от европейски изследователи, се счита за най-изчерпателното до момента в тази област и има за цел да помогне на законодателните органи.

Едва ли има някакви разлики

Изследователи използва 56 проучвания, за да направи сравнение сред онези, които не консумират или консумират малко продукти с алтернативни на захар подсладители, и тези, които пият големи количества от тези храни и напитки на ден. Учените взеха предвид теглото, контрола на кръвната захар, здравето на устната кухина, рак, бъбречни и сърдечни заболявания, настроение и поведение на участниците.

По принцип учените заключиха, че не е имало големи разлики между тези, които не са приемали алтернативни подсладители, и тези, които са консумирали високо ниво на такива. Нито имаше такива, които взимаха ниски и високи суми.

Някои изследвания предполагат, че консумацията на продукти без захар подобрява резултатите от ИТМ и кръвната захар след закуска. Но имаше малко доказателства за тази ситуация. Всъщност изследователите успяха да проверят, че тези, които ядат малки количества храни и напитки с алтернативни подсладители, е имал незначително наддаване на тегло: 0,09 килограма по-малко. Искам да кажа, на практика нищо.

Намалете и не подменяйте

В случая с децата е подобно: тези, които ядат храни без захар, имат по-малко наддаване на тегло от децата, които ядат захар. Учените твърдят, че, Сред тези с наднормено тегло и затлъстяване, които искат да отслабнат, продуктите без захар не показват полза за тях. Въпреки че заместителите на захарта обикновено са без калории, те също не отслабват. Следователно отслабването все още е необходимо за промяна на навиците по отношение на общия хранителен режим и физическата активност. Последният, разбира се, има всички гаранции за намаляване на теглото на хората.

Експертите посочват, че все още липсва много информация за дългосрочната консумация на този вид захар. По-нататъшните проучвания трябва да изяснят дали заместителите на захарта са напълно безопасни Или, както се подозира, те също не правят голяма услуга на тялото ни. Засега най-добрият начин да намалите консумацията на захар не е като я замените, а просто като не приемате този продукт. Другите естествени заместители на трапезната захар също не са решението, тъй като, както в случая с меда, те в огромен процент са захари.