Даваме ви пет идеи, за да не ви настине и да повишите телесната си температура, без да качите килограми.

телесната

През зимните месеци нашите хранене и тялото ни пита за по-топли ястия и по-малко салати. Причината? Нашето тяло консумира повече енергия за борба външна температура и поддържане на телесната топлина, и добър начин да го направите е с ястия с лъжица, но също и с храни, които повишават вътрешната ви топлина.

1. Добавете зеленчуци и листни зеленчуци към вашите ястия: Те ще ни хидратират и ще помогнат на нашия организъм да поддържа добра телесна температура и ще улеснят циркулацията на кръвта в течности и кислорода.

„Супите и бульоните са чудесен източник на хранителни вещества и те могат да бъдат идеалната вечеря, ако добавим зеленчуци и ги придружим с яйца, месо, риба или пиле. Друга възможност са кремовете и пюретата, идеални като предястие или като гарнитура ”, казва Нереа Родригес, експерт по хранене и благосъстояние в хотел Barceló Portinatx.

две. Не се режете на подправките:

кайен, чушки, карамфил, канела, чесън, куркума ... освен че са добра подправка и вкус, те повишават телесната температура, активират метаболизма и стимулират изгарянето на мазнините в тялото. „По-конкретно джинджифилът е чудесен съюзник в борбата срещу настинката, защото повишава телесната температура, без да осигурява почти никакви калории, а освен това е признато противовъзпалително средство, което укрепва имунната система“, казва Родригес.

3. Да на здравословните мазнини:

Авокадото, зехтинът или ядките създават слой върху кожата и предпазват от студа. "Ядките имат високо калорично съдържание, така че те произвеждат топлина в тялото ни и ни помагат да поддържаме правилната температура, така че всичко да работи правилно въпреки ниските температури." Шепа бадеми, лешници или орехи (около 30g приблизително) може да бъде перфектна закуска в средата на сутринта или следобед.

4. Въглехидрати, но с контрол:

Този тип храна (бобови растения, тестени изделия, ориз) помага да се преборим със студа, не толкова като ги приемаме горещи, а защото те бързо осигуряват енергия. „Те са от съществено значение за балансираното хранене, но това не означава, че трябва да приготвяме големи и обилни ястия, пълни с мазнини“, обяснява експертът. Няколко нахута със спанак, твърдо сварено яйце и къри са достатъчни, за да имате много пълна зеленчукова рецепта.

5. Комбинирайте водата с инфузии и чайове:

Поддържането на хидратация е друг ключ, но през зимата е по-мързеливо да пиете вода, така че „можете да приемате течност, като пиете инфузии и горещи чайове, много добра алтернатива за всички ползи за здравето, които имат: те осигуряват антиоксиданти, те насърчават храносмилането, те помагат за пречистването на тялото и ви топлят ".