гърлото

Когато гърлото ни боли или имаме грип, всичко, което искаме, е да спим и най-много да изпием супа или чай. Също така, при първите симптоми Не винаги се храним здравословно, което може да ни помогне да се подобрим. За да отстраним това, ще ви кажем по-долу кои са храните, които не трябва да ядете, ако имате възпалено гърло.

Имайте предвид, че не става дума за елиминирането им от вашата диета завинаги, далеч от това, а за опитите да ги избягвате, докато болката в гърлото продължава. След това малко по малко можете да ги включите отново в диетата си.

Смяна на сезона: болки в гърлото и настинки

Температурите падат и има дъжд. Въпреки това все още не се примиряваме с факта, че лятото е изчезнало и искаме да продължим да носим малките си топли дрехи. Тогава есента решава да си вземе своето неподчинение и ни „дава“ първата болка в гърлото, настинка или грип за сезона.

Най-лошото от всичко е, че всяка година тези типични настинки преодоляват себе си и са по-силни. Кашлица, главоболие, втрисане и усещаме как гърлото изгаря всеки път, когато ядем или пием са първите симптоми.

В допълнение към това да останем в леглото, да си почиваме, да пием много вода и да следваме указанията на лекаря (включително по отношение на употребата на орофаринкси), ние трябва да се опитаме да се храним здравословно, за да се възстановим.

Дори да искаме само да спим или да гледаме телевизия, в даден момент стомахът ни пита за храна и тогава възниква въпросът: какво мога да ям, за да не ме боли гърлото още повече?

Храни, които трябва да се избягват при възпалено гърло

Знанието предварително какво можем да ядем и кое не е най-доброто е от съществено значение, тъй като когато сме болни в леглото и имаме апетит, ние не вземаме предвид препоръчаните алтернативи.

Избягването на определени храни е синоним на облекчаване на състоянието или дори да се избегне влошаване на симптомите или инфекцията. Някои от тях са както следва.

Твърда храна

Като първа мярка Трябва да избягваме цялата храна, която е трудна за преглъщане и е твърде твърда, тъй като когато премине през гърлото, тя ще се „надраска“ и ще ни накара да почувстваме дискомфорт. Сред храните, които отговарят на тази характеристика, откриваме:

  • Бисквитки
  • Зърнени храни
  • Голяма вълна
  • Ядки
  • Пуканки
  • Сурови и свързани моркови

Добрата новина е, че тези твърди храни могат да се накисват в топло мляко, да се готвят или преработват. Например, вместо да ядете сурови моркови, сок или пюре от моркови могат да ни помогнат да задоволим апетита си, без да се налага да изпитваме дискомфорт при преглъщане.

Кисела храна

Цитрусовите плодове съдържат много витамин С, който се използва за повишаване на защитните сили и борба с вируси и бактерии, но също така може да раздразни лигавиците и гърлото, когато се приема в големи количества.

Освен портокали, лайм или лимони, препоръчваме да не ядете мариновани или ферментирали храни (кисело зеле, кисели краставички и др.), Защото те имат последици, подобни на цитрусовите.

Ако искате да се насладите на ползите от витамин С. Например, можете яжте спарен спанак или манголд, или киви, нарязано на малки парченца за десерт.

Пикантни храни

Когато имате силно възпалено гърло, всяка "силна" храна може да изостри симптомите. Ако все още не се чувствате добре, когато преглъщате, представете си какво ще се случи, когато ядете прекалено пикантно ястие.

Пипер, чили или червен пипер могат да бъдат вашите основни врагове в тези случаи. Избягвайте много пикантни сосове, супи или менюта като мексикански, индийски или ориенталски рецепти.

Пикантни храни

Оттогава се случва нещо подобно на това, което се случва с пикантната храна подправките, използвани за ароматизиране на ястия, дразнят засегнатата област.

Оставете препаратите, които съдържат къри, кимион, карамфил или други подправки. Вместо това изберете да използвате по-меки ароматни билки (риган, мащерка или босилек, например).

Храната е твърде гореща

Склонни сме да мислим, че когато ни боли гърлото, трябва да ядем горещи неща, защото те ни утешават. Ето защо избираме чай или супа преди сладолед или студена вода.

Но това е голяма грешка! Засегнатата област трябва да намали температурата (обикновено повишена температура и зачервяване), така че гореща напитка или храна са контрапродуктивни.

Алкохол и кафе

И алкохолът, и кафето дразнят гърлото и не помагат за подобряване на състоянието, а точно обратното. Въпреки че консумираме алкохол с лед (следвайки съвета на студените напитки), истината е, че това е стимулант, който не помага за възстановяване. Нито кофеиновите газирани напитки.

Пържена храна

Проблемът с тези храни е тяхната текстура: хрупкава и твърда. Когато преминават през гърлото, те се надраскват и увеличават дразненето.

Пържените картофи например стават остър меч, който пробива гласните струни и хранопровода и ни дразни на всеки сантиметър от пътуването си.

И така, какво можете да ядете, ако ме боли гърлото?

Като вземем предвид списъка с храни, които е по-добре да избягваме, можем да заключим кои са разрешени или препоръчителни в тази ситуация. Някои примери са следните:

  • Кисело мляко
  • Мляко
  • Пчелен мед
  • Замразени
  • Варени зеленчуци
  • Топли или студени кремове
  • Плодови сокове (не цитрусови)
  • Не много горещи вливания

  • Del Mar, C. B., & Glasziou, P. P. (1998). Антибиотици при болки в гърлото? Вестник по педиатрия и детско здраве. https://doi.org/10.1046/j.1440-1754.1998.00304.x
  • Grigoryan, L., Huovinen, P., Verheij, T., Galeone, C., Esposito, S., Pelucchi, C., & Little, P. (2012). Насоки за лечение на остра болка в гърлото. Клинична микробиология и инфекция. https://doi.org/10.1111/j.1469-0691.2012.03766.x
  • Shi, Y., Gu, R., Liu, C., Ni, J., & Wu, T. (2007). Китайски лечебни билки при болки в гърлото. База данни на Cochrane за систематични прегледи. https://doi.org/10.1002/14651858.CD004877.pub2

Ямила Папа Пинтор е журналист, специализиран в спорта (Кръг от спортни журналисти, 2006-2008). Между 2010 и 2011 г. той работи като спортен журналист в "Аржентинос Пасион". От 2011 г. работи в писане на статии по различни теми: здраве, спорт, пътувания, домашни любимци и рецепти за готвене, сред тях. Освен това е така радио и телевизионен водещ, и голям ентусиаст за природния живот. Тя е вегетарианка и активен участник във фондация, която отговаря за засаждането на дървета в страната му на произход, Аржентина. По отношение на езиците, той владее английски и португалски и има основно ниво на арабски. Наскоро завърши обучението си с курса на: „Въведение в храната и здравето“ (Станфордски университет, 2019)