The диабет тип 2 Това е най-често срещаният тип диабет, който обикновено се задейства около 50-годишна възраст, въпреки че все повече хора развиват това заболяване в по-млада възраст. Промяната в начина на живот, която включва поддържане на нормално телесно тегло, приемане на здравословна диета, избягване на тютюнопушенето и редовно физическо натоварване са крайъгълният камък за предотвратяване или забавяне на диабет тип 2.

Групата на хората с a по-висок риск на развиващия се диабет са:

  • Хора с наднормено тегло или затлъстяване,
  • Хора с фамилна анамнеза за диабет,
  • Тези, които са на 40 или повече години,
  • Жени (жените са с 50% по-склонни от мъжете да развият диабет).

въпреки това, диабетът не е неизбежен.

The "диабет тип 2 "," диабет за възрастни "," инсулиноустойчив диабет "," неинсулинозависим захарен диабет " са имената на метаболитно заболяване, което засяга регулирането на глюкозата в кръвта, което има значително увеличение в честотата си в световен мащаб. Според Световната здравна организация диабетът ще бъде седмата причина за смърт през 2030 г.

Това се случва, когато тялото не произвежда достатъчно инсулин или тялото не може да използва инсулина, който произвежда. Неправилното му управление може да доведе до сериозни здравословни проблеми, включително сърдечни заболявания, инсулт, бъбречни заболявания, слепота, увреждане на нервната система, диабетна ретинопатия, ампутации на крака и крака и ранна смърт.

Какво е нормалното ниво на кръвната захар?

Когато говорим за „кръвна захар“, това означава „кръвна глюкоза“. Двата термина означават едно и също.

Какви са нормалните стойности на глюкозата? Те варират през целия ден. За някой, който няма диабет, кръвната захар на гладно и будно състояние трябва да бъде по-малка от 100 mg/dL. Преди хранене нормалните нива на захар варират от 70 до 99 mg/dL. Нивото на захар след хранене, два часа след хранене, трябва да бъде по-малко от 140 mg/dL.

Глюкоза на гладно (*)

(*) Не си поставяйте диагноза. Консултирайте се с вашия лекар, за да интерпретирате вашите аналитични данни.

Диабет тип 2 как да го предотвратим?

Малките промени в начина ви на живот могат значително да намалят шансовете ви за развитие на това заболяване. Една от важните промени е диетата. Вече има многобройни доказателства, които показват важността на диетата при контрола на диабет тип 2. Хората с наднормено тегло или затлъстяване, които отслабват, подобряват чувствителността си към инсулин.

Правилна диета и физически упражнения няколко дни в седмицата са от съществено значение за поддържане:

  • Добър гликемичен контрол.
  • Здравословни нива на мазнини в кръвта.
  • Добро кръвно налягане.
  • Здравословно тегло.

Диабет тип 2 какво мога да ям?

Управлението на съвременната диета за диабет по същество включва модификации на вида, качеството и количеството храна, която пациентът с диабет трябва да яде. Важно е да се отбележи, че за да се постигне успешно a промяна на диетата, обикновено е по-ефективно да се направи постепенни и реалистични промени за дълъг период от време, отколкото да се опитвате да промените диетата от един ден на следващия.

Препоръчва се консултация с регистриран диетолог или диетолог за персонализирани съвети, както и план за хранене, който отговаря на нуждите на пациента с диабет тип 2. Подкрепата от семейството и приятелите също е важна.

Общи съвети за хранене?

Следните препоръки са приложими за хора, които следват диета без млечни продукти и искат да предотвратят диабет или да подобрят здравето си, независимо от вида, теглото, възрастта, пола или професията.

Основните промени, които трябва да бъдат направени, са:

Относно напитките:

  • Просто пийте вода: без захар и аромати.
  • Може да се вземе билкови чайове.
  • Можете да включите чай и кафе (максимум 3 на ден) без захар.
  • Да се ​​избегне плодови сокове.
  • Да се ​​избегне захарни газирани напитки тъй като те допринасят за развитието на диабет.
  • Консумация на алкохолни напитки неподсладено е разрешено само в големи умерени количества.
  • Не консумирайте захарни алкохолни напитки като настроение или сладки вина.

Подсладители, алтернативи на захарта

Захарните заместители се използват в различни много популярни храни и напитки в много страни. Въпреки безопасността на храните на някои от най-широко използваните подсладители, все още има противоречия при използването на някои от тях. Сложете какво те не са незаменими, изглежда разумно използвайте ги с голяма мярка.

Най-често използваните подсладители са: Stevia, Acesulfame-K, Aspartame (Equal) и Sucralose (Splenda), NutraSweet (Aspartame and Neotame), Canderel (Aspartame) всеки с приемлив дневен прием.

Диета с високо съдържание на фибри

С изключение на медицинските противопоказания, идеалното е да си поставим за цел консумация от 40 грама диетични фибри на ден, разпределени в 5 или 6 хранения, но трябва да започнем малко по малко, за да свикнем с чревната си флора. Фибрите се получават благодарение на бобови растения, зеленчуци и плодове, също така благодарение на пълнозърнести храни и семена (ечемик, овес, просо, пълнозърнеста пшеница, кафяв ориз, семена от чиа и лен и др.).

Пазете се от излишните мазнини, включително растителните

Въпреки че повечето растителни масла са по-здравословни от животинските мазнини, важно е да не се консумират в излишък. Всички мазнини и масла са много калорични. Тъй като една от препоръките е да се поддържа идеалното тегло, препоръчително е да се консумират умерено растителни масла и всички онези храни, богати на масла като маслини, авокадо, тахан, фъстъчено масло.

Веган диетата е идеална за хора с диабет

A веганска диета Това е 100% растителна форма на хранене, тъй като изобщо не съдържа продукти от животински произход. Следователно не се ядат месо, пиле, риба, морски дарове, млечни продукти или яйца. Обикновено е с ниско съдържание на мазнини и богато на зеленчуци, бобови растения, пълнозърнести храни и плодове.

Многобройни проучвания показват, че до 43% от хората, които спазват веганска диета, спират да се нуждаят от лекарства за диабет. Сред тези, които продължават да се нуждаят от лекарства за понижаване на липидите, веганската група също има по-съществени спадове в общите и LDL нивата на холестерола.

Суперхрани срещу диабет

Всички те са тези храни, които имат нисък гликемичен индекс и осигуряват основни хранителни вещества, които често липсват в типичната диета, като: калций, калий, фибри, магнезий, витамини А, С и Е. витамин D необходимо. Консултирайте се с Вашия лекар, в случай че имате нужда от добавки.

Бобови растения, боб: Те съдържат много фибри, много са хранителни и са добри източници на протеини, магнезий и калий. Те не съдържат мазнини. Ако се консумират консервирани, внимавайте с евентуалния излишък на натрий (сол).

Тъмнозелени листни зеленчуци: Спанак, манголд, зеле, зеле. Бедни на калории и въглехидрати, те са отлични източници на витамини, минерали и фибри.

Лимонени плодове: Грейпфрути, портокали, лимони и лайм, киви. Отличен източник на витамин С.

Сладки картофи, сладки картофи: С високо съдържание на витамин А и фибри. Те са добра алтернатива на картофите, тъй като имат по-нисък ГИ.

Горски плодове: Боровинки, ягоди, малини, къпини. Снабдени с антиоксиданти, витамини и фибри, те са чудесни в плодовата салата или нискомасленото кисело мляко.

Домати: Консумира се по какъвто и да е начин, суров, в пюре или сос, осигурява много антиоксиданти, витамини и минерали.

Риба, богата на омега-3 мастни киселини: Синя риба (сардина, скумрия, сьомга) на скара, печена или приготвена на пара (избягвайте пържени и панирани).

Сорго: Безглутенова зърнена култура с отлични хранителни стойности, богата на фибри, която инхибира усвояването на нишесте от тялото, което спомага за регулирането на нивата на инсулин и глюкоза в тялото.

Органично отгледани пълнозърнести храни: Зародишите, пълнозърнести трици съдържат голям брой основни хранителни вещества, включително фолиева киселина, магнезий и други минерали.

Ядки и семена: Орехите, бадемите, лешниците са отлична закуска, осигуряват здравословни мазнини, магнезий и фибри. Освен това ленените семена, семената от чиа са с високо съдържание на омега-3 мастни киселини.

Канела: Това е полезно допълнение в интегралната лекарствена терапия при лечение на диабет тип 2, тъй като има способността да намалява кръвната глюкоза при животински модели и хора. Само сортът Цейлонска канела (Cinnamomum zeylanicum) с ниското му съдържание на кумарин би бил по-безопасна алтернатива. Другите видове канела трябва да се избягват.

Ферментирал сок от червена боровинка: Последни проучвания съобщават, че ферментацията на сок от червена боровинка (Vacciniumangustifolium; FBBJ) от бактерии ваксини Serratia притежава силен потенциален антидиабетен потенциал както in vivo, така и in vitro.

Може да харесате още:

диабет

Нека се борим с диабета

Таблица на максималната консумация на добавена захар по лица, възраст и пол

СЗО препоръчва драстично намаляване на количеството погълната захар

Списък на имената на захари и подсладители