Какво е хиатална херния
Езофагеалният хиатус е естественият отвор в диафрагмата, през който преминава захранващата тръба (хранопровод), преди да се свърже със стомаха. При хиатална херния стомахът се изтласква нагоре през този отвор и в гърдите.
Малката хиатална херния обикновено не създава проблеми. Всъщност за такава херния може никога да не се знае, че съществува. Обикновено лекарят го открива, когато изследва областта за друго състояние. Голямата хиатална херния обаче може да доведе до връщане на храната и киселината в хранопровода, което води до киселини. Мерките за самообслужване и лекарствата често могат да облекчат тези симптоми. В случай на много голяма хиатална херния може да се наложи операция.
Поискайте консултация за оценка и научете за различните възможности за лечение на херния, кликнете тук
Получавайте персонализирано внимание от експерт и избягвайте усложнения
ГЕРБ, хиатална херния и киселини
Гастроезофагеалният рефлукс е наличието на стомашно съдържимо в хранопровода. Отслабената клапа между хранопровода и стомаха позволява на стомашното съдържимо да се архивира и дразни хранопровода. ГЕРБ е състояние, което възниква, когато този рефлукс е постоянен. Гастроезофагеалният рефлукс засяга много хора и обикновено се проявява като киселини. В повечето случаи киселините могат да бъдат облекчени чрез диета и промени в начина на живот.
Хиаталната херния е състояние, при което част от стомаха излиза нагоре през отвор в диафрагмата. Хиатусът действа като бариера за гастроезофагеалния рефлукс. Хиаталната херния може да не изисква лечение, освен ако няма опасност от удушаване или възникне усложнение на гастроезофагеален рефлукс. Ако обаче имате хиатална херния и ГЕРБ, диетата на хиаталната херния трябва да бъде важна част от вашето лечение.
Диета с хиатална херния
Един от основните симптоми, които можете да изпитате, когато имате хиатална херния, е гастроезофагеален рефлукс. Това състояние може да причини болка и дискомфорт по време и след ядене на определени храни. Чрез установяване на диета с хиатална херния, която включва храни, които не произвеждат много киселина, този конкретен симптом може да бъде намален.
В тази статия можете да намерите информация за храните, които трябва да избягвате и тези, които да се опитате да консумирате. Той също така включва съвети за начина на живот, които могат да помогнат при лечението на хиатална херния.
Храни и напитки, които трябва да избягвате
Храните и напитките, които трябва да избягвате при диета с хиатална херния, са същите като тези, които се предлага да пропуснете, ако имате гастроезофагеална рефлуксна болест. Тези храни включват:
- Лук и чесън
- Някои цитрусови плодове като лайм и портокали
- Домати и храни на основата на домати, като сосове и сос за спагети
- Пикантни храни
- Пържени ястия
- Храни, богати на натрий
- Какао и шоколад
- Мента и мента
Напитките, които се препоръчва да се избягват при диета с хиатална херния, са:
- Алкохол (вино, бира и други спиртни напитки)
- Кафе
- Кофеинови чайове
- Газирани напитки, като минерална вода и сода
- Пълномаслено мляко
Препоръчителни храни и напитки
Съществуват разнообразни храни, които не произвеждат толкова киселина в стомаха. Те са силно препоръчителни за диета с хиатална херния. Много пълноценни храни например са добър избор, защото не се преработват. Това означава, че те съдържат повече фибри, които могат да помогнат за противодействие на киселинния рефлукс. Храните и напитките, които диетата на хиаталната херния трябва да включва, са следните:
- Нецитрусови плодове: ябълка, круша, пъпеш и червени плодове
- Зеленчуци: артишок, морков, сладък картоф, аспержи, тиква, зелен фасул, зелени листни зеленчуци и грах
- Цели зърна
- Ядки и семена: бадеми и семена от чиа
- Постен протеин (яйчен белтък)
- Кисело мляко
- Мляко на растителна основа: соя, бадем или кокос
- Някои сокове: алое вера, морков или зеле/зеле
Общи препоръки за диета с хиатална херния
Диетата за хора с хиатална херния включва определени предпазни мерки като не пиене на вода по време на хранене. За предпочитане е да консумирате вода час преди или час след хранене, тъй като това помага на храносмилателната система да работи по-добре. Също така, това значително намалява шансовете за киселини.
Поискайте консултация за оценка и научете за различните възможности за лечение на херния, кликнете тук
Особено важно е, че до 50% от храните в диетата на хиаталната херния могат да бъдат пресни плодове, както и сурови или леко сварени зеленчуци.
Трябва да избягвате да пържите храна или да ядете твърде много едновременно. Това също може да влоши симптомите на киселини. Колкото по-малко обработена е храната, толкова по-добре.
От друга страна е необходимо да се помисли за не поглъщане на храна и напитки при екстремни температури. Например, кафе или супа трябва да се оставят да се охладят леко, преди да ги погълнат.
Съвети за готвене за диета с хиатална херния
Дори начинът, по който се готви и яде, може да промени това. Хората, които имат хиатална херния или имат киселини, трябва да се опитват да приготвят храна по здравословен начин. При готвене трябва да се вземат предвид следните препоръки:
- Готвене със здравословни мазнини като авокадо, кокос и зехтин.
- Яжте пълноценни храни, когато е възможно. Високото му съдържание на фибри може да помогне при киселинен рефлукс.
- Стремете се да ядете на малки порции на кратки интервали, а не на три големи хранения през деня.
- Добавете пробиотични храни. Зеленчуците като кисели краставички са добър избор, както и киселото мляко, кефирът и комбуча. Препоръчва се също да добавите пробиотична добавка към диетата на хиаталната херния, не без предварителна консултация със специалист.
- Пийте естествена вода. Това е най-доброто питие, което можете да пиете. Трябва да се опитате да приемате поне осем чаши вода на ден. Също така, добавянето на няколко капки лимон към водата може да ви помогне да получите допълнителна полза за намаляване на киселината. Лимонът е плод, който въпреки че е кисел извън тялото, се метаболизира, за да има алкални странични продукти.
Пишете ни и ни следвайте в нашите социални мрежи!
Нашата цел в Meditip е да ви информираме и да ви помогнем да вземете най-добрите решения за най-ценното нещо, което имате: вашето здраве и здравето на вашите близки. Полагаме големи усилия, за да представим информацията по прост и лесен за разбиране начин. Последвайте ни в социалните медии и ни уведомете дали си вършим добре работата. Можете също така да предложите здравни теми, за които бихте искали да научите повече.