Те са станали съществени за много от хората, които ходят на фитнес. Някои обаче ги вземат, без да знаят какво консумират

The фитнес зали Те отдавна са територии, завладени от шейкове от протеини и дори всякакви диета и хранене Той запазва видна секция за вас, тъй като консумацията на тези продукти е по реда на деня. Въпреки че е вярно, че мнозина започват да ги приемат, без да знаят какво точно ядат и дали дозата е адекватна на тяхното тегло и активност. Не напразно се сблъскваме с практика за многогодишно увеличение, тъй като според a следват в университета в Гранада, 28% от хората, които присъстват редовно на фитнес те ги консумират. В случая с мъжете, според това изследване от 2014 г., цифрата е 42,7%. Не можем да изключим, че през последните пет години броят на убедените дори се е увеличил.

Освен това много хора са съветвани от монитор на фитнес, чието знание обикновено идва от собствения му опит и, разбира се, няма обучение по въпроса. Ето защо е препоръчително да копаете в лактите си, преди да стартирате в радостна консумация. Освен това, както при почти всичко, погрешно е да мислим, че няма разлика по отношение на качеството на тези продукти и че едно и също няма значение едното или другото.

Повечето компании използват голямо разнообразие от добавки за подобряване на текстурата, вкуса или разтварянето.


Истината е, че естеството на продукта, който се предлага на прах и ароматизиран, е идеален за проникване на малки измами. Не е изненадващо, че в САЩ, откъдето идва голяма част от протеиновите препарати, консумирани в Испания, през 2015 г. на преден план излезе съществуването на множество марки, които бяха обвинени, че са прекарали години в продажби на добавки за упражнения, обогатени с евтини пълнители те се издаваха като протеин.

И въпреки че всичко е наред и те не са ни дали фалшива измама, ние също не можем да свалим предпазливостта си: „Повечето компании използват голямо разнообразие от добавки за подобряване на текстурата, външен вид, вкус, цвят или разтваряне. Или за подобряване, добавяне или допълване на протеини към общия процент на продукта. Това е грешка или стратегия за намаляване на разходите ", обяснява Хавиер Берхано, експерт в спорт Хранене.

Възможни стомашно-чревни проблеми

Истината е, че според това диетолог, някои хора не понасят добре добавките и приемът им може да причини стомашно-чревни проблеми: „Този ​​клас добавки са предимно изкуствени химикали, които увреждат здравето“. Берхано признава на уебсайта си, че „ежедневната добавка носи стрес в организма, особено на стомашно-чревно и имунно ниво“. Поради тази причина той съветва „да бъдете внимателни с всичко, което се поглъща“.

В САЩ имаше марки добавки, обогатени с пълнители, маскирани като протеини

Въпреки че е вярно, че можем да си набавим протеини по естествен начин, благодарение на правилната диета, мнозина се обръщат към шейкове за бързина и удобство. Трябва обаче да имаме предвид, че a прекомерна консумация на протеини може да претовари нашата бъбреците, че ще трябва да работят малко повече от акаунта, за да ги премахнат. И как го прави? Ами чрез изпотяване.

който
Снимка: iStock.

„Тялото се защитава, като подкислява нашето естествено рН и по този начин произвежда или увеличава обема на вещества като урея, изваждайки калциевия фосфат от костите, за да неутрализира ефектите от излишния протеин и понижавайки ниво на хидратация за да може бъбрекът да получи цялата вода, от която се нуждае, за да елиминира отпадъците, включително амоняк ", обясняват в Perspirex, компания, специализирана в антиперспирантни изделия.

След като казахме всичко това и ако останем решени да консумираме тези шейкове, нека видим как изберете най-доброто.

Какво да имате предвид при избора на протеинов шейк?

Обикновено тези продукти се произвеждат от суроватка. В него откриваме девет незаменими аминокиселини. „Изберете продукт, който не съдържа rBGH (говежди хормон на растежа). Ако бюджетът ви позволява, трябва да търсите сертифицирани от USDA органични протеинови прахове. Освен това, ако имате непоносимост към лактоза, можете да изберете изолирана суроватка, тъй като тя съдържа по-малко лактоза “, коментират те на специализирания уебсайт Training.com.

Също така често се среща сред списъка на съставките соев или слънчогледов лецитин. Неговата работа е да помогне на праха да се разтвори лесно. По този начин те са емулгатори, които не променят хранителен профил или вкуса на вашия протеин на прах.

"Ароматите не са лесни за получаване и в много случаи могат да се съдържат и смесват повече от 100 различни химикали. Естественият аромат означава, че се получава от животно или растение, докато изкуственият аромат се произвежда в лаборатория.", Обясняват в този уебсайт. Следователно, може би най-удобното нещо е да изберете неовкусен протеинов прах или добавете вкуса сами. На този уебсайт ни се препоръчва да използвате банан, фъстъчено масло или канела.

Също така търсенето на печата на сертификат на трета страна винаги е чудесна препоръка във всички области на храненето. В случай на протеинови шейкове, тази предпазливост не губи своята валидност.