диабетици

Знанието какво включва диабетната диета е жизненоважен въпрос за човек, страдащ от това заболяване. Тази статия интересува тези, които вече живеят с диабет, но и останалата част от населението. На първо място, защото в дома им може да има гост с диабет. Второ, защото със сигурност познавате семейство или приятели, които се грижат за вашата диета при това или други обстоятелства. И трето и последно, защото вие сами можете да страдате от диабет през целия си живот.

Вече разрушихме други митове за хранене и днес ще изясним какво може да се включи в диетата за диабетици.

Сред основните помещения са ограничаване на храни с високо съдържание на захарr. Здравните експерти препоръчват да се ядат малки порции, разпределени през целия ден. Ето защо те съветват да се избягват големи запои за сладкиши.

Балансиране на диабетната диета с разнообразие от плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни е добър коректор на глюкозата естествено.

По-долу изброяваме елементите, с които трябва да бъдете особено внимателни:

  • Внимавайте за въглехидратите
  • Намалете приема на мазнини
  • Ограничете приема на алкохол
  • Използвайте по-малко сол

В диетата за диабетици е яйцето?

Хората с диабет са ограничени в някои от храните, които могат да ядат, както току-що видяхме. въпреки това, яйцето е много полезна протеинова храна. Обикновено се препоръчват 3-4 яйца на седмица. Неговите витамини, протеини и минерали са изключително полезни за човешкото тяло.

В диабетната диета се включва яйцето. За предпочитане е да се консумира под формата на бъркани яйца, омлети, варени или пасирани.

И вече има няколко проучвания, които разкриват ползите от консумирайте яйце на ден.

Едно от тях е проведено в Китай на 500 000 души и свързва приема на дневно яйце с по-нисък риск от сърдечни заболявания, според списание Heart.

Напоследък станаха известни и други изследвания, свързани с диабета. Изследването "анализира 239 проби от кръвен серум от доброволци", както е обяснено в добре познатото списание Muy Interesante. В резултатите те стигнаха до заключението, че тези, които ядат пресни яйца, имат по-малък риск от диабет тип 2.

Надяваме се, че тези показания са полезни за готвачи в барове, ресторанти, заведения за обществено хранене, болници, резиденции и т.н. Както и за всеки с диабет.