индекс на съдържанието

The Стомашно-чревни разстройства те са по-чести, отколкото си мислим. Симптоми като повръщане, гадене, диария или възпаление на червата и стомаха обикновено се появяват поради промени в температурата или Коледа или подобни запои.

The диета за гастроентерит Състои се от мека диета, идеална за храносмилателната система да се възстанови от претърпените щети. По принцип лечението е доста просто. Пациентът се нуждае почивка, гладуване и пиене на много течности за да се избегне дехидратация.

Правилната диета е тази, при която те се консумират домашни изотонични напитки и орална почва и а здравословна диета без фибри. Това ще ускори възстановяването и ще направи симптомите на болестта по-поносими.

мнения

The гастроентеритна диета се отнася до мека диета или, с други думи, лека диета, която ще накара храносмилателната система да работи по-малко интензивно, за да може тя да си почива.

Този тип диети са бедни на вещества, които стимулират дейността на стомашно-чревния тракт като лактоза или фибри. При други обстоятелства консумацията на тези вещества е перфектна, но не и когато пациентът страда от една от тези инфекции. Вместо това е важно да се консумират други храни, които са по-лесно смилаеми.

Видове гастроентеритни диети

  • Стипчива диета Той се опитва да прекрати някои стомашно-чревни проблеми като диария или стомашни болки, причинени от гастрит.
  • Друг вид мека диета е не е стягащо. Това решава определени проблеми на пациента, свързани с преглъщането или дъвченето. Този тип диета е препоръчителна за хора, които страдат от дисфагия или имат подуто гърло или хранопровод и не могат да преглъщат.

Храни, разрешени в диетата за гастроентерит

Ако изберете мека диета, трябва да ги вземете под внимание храни, които са лесно смилаеми. Те са както следва:

Ориз и неговите производни

Особено се препоръчват храни на основата на ориз или подобни, тъй като имат стягащи свойства. Едно от най-популярните ястия при гастроентерит е обикновеният бял ориз.

И някои производни на рафинирано пшенично брашно те са лесно смилаеми и имат малко фибри. Перфектна рецепта за мека диета могат да бъдат сухи и варени спагети.

Настойки от тип лайка или липа

Зеленчукови бульони

Те подобряват хидратацията на тялото и му осигуряват някои хранителни вещества, от които се нуждае, без да увреждат храносмилателната система.

Ръждиви ябълки

Те имат танини, или което е същото, те оказват важен противовъзпалителен и стягащ ефект.

Варени моркови

Те допринасят за спиране на диарията и правилното образуване на изпражнения благодарение на разтворимите си фибри. Същото важи и за случая Дюля, богата на танини.

Някои зеленчуци

Те са подходящи в диетата при гастроентерит. Такъв е случаят с приготвени на пара тиквички и тикви, които съдържат калий и голямо количество вода, които насърчават хидратацията. По този начин можем да спрем или да намалим диарията.

Месото

Като цяло е с високо съдържание на протеини, така че храносмилателната система трябва да свърши чудесна работа по разтварянето му. Сега сигурно постно бяло месо като пуйка или пиле са по-лесно смилаеми, тъй като съдържат по-малко мазнини от червените.

Интегрални продукти

Винаги в много малки количества. При високо протеинова диета се препоръчва да не се приемат повече от 30 грама. Във всеки случай трябва да ги ядете, защото те са основен източник за нашите нужди от фибри и минерали.

Бяла риба

Същото се случва и в случая на Бяла риба, да се яде варено или на скара.

Растителни масла

Докато се използват умерено, те могат да се използват като дресинг или за подправка на някои рецепти. Те никога не могат да се използват за пържене или готвене, тъй като биха увеличили храносмилателната работа.

Забранена храна

  • Не е препоръчително да се пие мляко или производни. Възможно е да се консумира прясно сирене и натурално кисело мляко, стига пациентът да показва подобрение.
  • The плодове и зеленчуци те не могат да се консумират сурови. Зелените зеленчуци като маруля, спанак или манголд имат слабително действие, както и орехи или бадеми.
  • Трябва да избягвате освежаващи напитки, с газ и много студено.

Нито трябва да консумирате бонбони тип бонбони и бонбони. Захарта и сладкарските изделия са напълно забранени.

Фази на гастроентеритната диета

Първа фаза: първите часове

Втори етап

  • След като премине първият ден на гладуване, пациентът може да яде, въпреки че трябва да го прави малко по малко. Във всеки случай, след като сте прекарали цял ден, без да сте яли нищо твърдо, за предпочитане е да изберете обезмаслено кисело мляко лесно смилаем за възстановяване на увредената чревна флора.
  • Ако се толерира от тялото, може да бъде следното яжте варен бял ориз с пиле.

Трета фаза

Четвърта фаза

  • Четвъртата фаза е последна и означава, че сте се върнали към нормалното. Ако еволюцията е добра, гастроентеритът обикновено продължава около 3 или 4 дни. След като тези дни отминат, можете да се храните повече или по-малко нормално. Това означава, че трябва да се храните без излишъци, тоест като използвате здравия разум.
  • Трябва да продължите да хидратирате, но да избягвате търговските изотонични напитки. Включете зеленчуците в диетата си, но засега избягвайте газове като суров лук или зеле. По същия начин постепенно въвеждайте пълнозърнести храни, ядки и бобови растения.

Диета при гастроентерит: ежедневно меню

Обърнете внимание на тези примерни менюта, за да направите мека диета от ден 1 и да накарате тялото си да се възстанови оптимално.

Два литра домашен или аптечен орален серум.

Втори ден

  • За закуска лайка и натурално кисело мляко.
  • В средата на сутринта, друга запарка от лайка.
  • За обяд бял ориз, приготвен с малко лимон, придружен от пилешко филе на скара и печена ябълка за десерт.
  • Снек, лайка и кисело мляко.
  • За вечеря супа от бял ориз с морковен чипс и хек на пара, гарниран с лимон.

  • Закуска, запарка и пълнозърнест препечен хляб с компот от ябълки.
  • В средата на сутринта кисело мляко.
  • На обяд зеленчуци с ориз, пилешко филе на скара и праскова.
  • В лека закуска, запарка и малко прясно сирене.
  • За вечеря уок или запържете със зеленчуци, сардини на скара и банан.

Диетични рецепти за гастроентерит

Когато страдате от диария, повръщане, рефлукс или гастрит, трябва да се спазва мека диета. Има някои ограничения, но е възможно да се носи a разнообразна и питателна диета. Тези рецепти, които ще ви покажем по-долу, ще ви помогнат да облекчите гастроентерита и да приведете храносмилателната си система във форма.

Ориз с пиле и тиква

Ако вече сте във втората или третата фаза на болестта и можете да ядете бял ориз, добавете варена тиква и дори пилешки парчета, които лесно се усвояват.

Риба ал папилот

При подготовката риба до папилота ще ви трябва бяла риба като лаврак, подметка, мерлуза или подобна.

Сега остава само да приготвите рибата във фурната при умерена температура за 20 или 30 минути.

Действа ли диетата при гастроентерит?

За облекчаване на диарията Удобно е да правите тази диета и да следвате нейните 4 фази. Ако се направи ефективно, не се проваля. Във всеки случай трябва да се вземат предвид някои аспекти или практически съвети, за да се засилят положителните ефекти от тази мека диета.

Диетични рискове за гастроентерит

При този тип диета се допускат някои чести грешки. Първият от тях е свързан с изотонични напитки които се продават в супермаркетите. Те често се използват като алтернатива на серума, но не са препоръчителни. За предпочитане е да пиете вода с няколко капки лимон.

След един ден, дори ако симптомите вече не се проявяват, е много важно да продължим да ядем меко, защото в противен случай бихме могли дразнят стомаха.