Казвали ли са ви, че имате здравословен проблем и трябва да приемете диета за контрол на лошия холестерол? В такъв случай не очаквайте твърде много. Колкото по-скоро подобрите начина си на живот, толкова по-добре ще се почувствате.
По-долу ще ви разкажем повече за значението на приемането и поддържането на здравословна диета и някои аспекти от нейната роля в контрола на нивата на холестерола. Не го пропускай!
Диета, холестерол и здраве
Натрупването на LDL холестерол в артериите може да бъде един от основните рискови фактори за сърдечно-съдови заболявания. Въпреки че проблемът може да възникне асимптоматично, липсата на контрол може да предизвика сериозни последици.
Въпреки факта, че диетата има ограничено влияние върху нивата на холестерола, коригирането на някои навици може леко да подобри липидния профил.
Казва се, че човек има висок холестерол, когато измерва нивата си, дава резултати, равни или по-големи от 200 mg/dl. От друга страна, разстройството е по-тревожно, когато стойностите са по-високи от 250 mg/dl.
В момента обаче тези стойности се поставят под въпрос. Днес експертите приписват сърдечно-съдовия риск на процеса на окисляване на LDL липопротеина, а не на общия холестерол.
Нивото на холестерола се определя до голяма степен генетично. въпреки това, навиците в начина на живот успяват леко да променят тези нива.
Какво е холестерол?
Холестеролът е липопротеин, който носи хранителни вещества в кръвта. Той е част от клетъчните мембрани и е предшественик на някои хормони, жлъчни киселини, витамин D и други важни за организма вещества.
Той идва главно от синтеза, осъществяван от органи като черния дроб. В допълнение, той се абсорбира през червата чрез консумация на храна.
Излишъкът му обаче може да доведе до натрупването му по стените на артериите. По този начин, предизвиква възпалителна реакция, която улеснява растежа на така наречените "атеромни плаки", отговорен за разстройства като атеросклероза.
Последните проучвания обаче поставят под съмнение тази връзка. Всъщност статия, публикувана през 2017 г., свързва окисляването на LDL холестерол с повишаване на сърдечно-съдовия риск, а не самия липиден профил.
Този процес на окисление, наред с други неща, е свързан с:
- Миокардни инфаркти.
- Удари.
- Условия на черния дроб и бъбреците.
Рискови фактори
Има много случаи на висок холестерол, които имат генетичен произход. В тези случаи разстройството страда от няколко члена на едно и също семейство или се предава от родители на деца. В тях, тялото "произвежда" повече холестерол от нормалното.
Други причини, свързани с вариации в липидния профил, са:
- Лоши хранителни навици (диета, богата на наситени мазнини и захари).
- Затлъстяване или диабет.
- Пушене.
- Заседнал начин на живот.
Диета за контрол на холестерола
Когато създавате добра диета за контрол на холестерола, Важно е да се вземат предвид някои основни фактори:
- Възраст на пациента.
- Тегло и възможни метаболитни нарушения.
- Здравен статус (ако страдате от други заболявания).
Като се има предвид това, диета за контрол на LDL холестерола (известна като "лош холестерол") трябва да се основава на разнообразни и пресни храни, чиито хранителни вещества отговарят на изискванията на организма.
В този смисъл вашият лекар трябва да проучи причините за високите нива на холестерол и да предложи терапия и диета, която да се спазва.
Храни, които трябва да се избягват
- Захар и сладкиши.
- Хлебни изделия.
- Ултра обработени ядливи продукти.
- Готови или пържени храни.
- Ястия, приготвени с хидрогенирани масла или мазнини.
Препоръчителни храни за понижаване на холестерола
- Плодове и зеленчуци.
- Постни меса (пилешко или пуешко).
- Зеленчуци (боб, грах, леща).
- Източници на омега 3 или мазна риба.
- Пълнозърнести храни (овес, ечемик, ориз).
- Ненаситени мазнини (зехтин, масло от авокадо, семена и ядки).
Както фибрите, така и омега-3 мастните киселини, присъстващи в мазна риба, помагат за контрола на липидния профил, според проучване, публикувано в списанието Archives of Medical Research.
Препоръчително меню за регулиране на холестерола
Има много менюта за хора, които трябва да регулират нивата на LDL холестерола си. Както вече споменахме, те ще варират в зависимост от изискванията на всеки един.
Въпреки това, като се вземат предвид основните препоръки, ние предлагаме балансирано, здравословно и вкусно меню.
Закуска
- На първо място, овесени ядки с мляко и плодове.
- За придружаване, филтрирано черно кафе.
- Също така, пълнозърнест тост с екстра върджин зехтин и резенчета домати.
Полунощ
- Първо, малък сандвич с пълнозърнест хляб и консервирани сардини.
- В допълнение, кисели краставички (кисели краставички, бандерили или подобни).
- Печени ядки (без пържене и без сол).
Обяд
- Първо, салата от леща и кафяв ориз.
- Второ, маринован сафрид.
- За десерт кисело мляко.
Закуска
- За лека закуска натурално обезмаслено кисело мляко с ядки или семена.
- За начало, сотирани или задушени зеленчуци.
- След това зеленчуков бургер (леща, киноа или боб).
- За десерт, малка порция праскова (по желание).
Други навици за контрол на лошия холестерол (LDL)
Храната е ключова за контролирането на холестерола. въпреки това, от съществено значение е да се вземат предвид други навици, които допълват въздействието му върху организма.
Физически упражнения
Редовното физическо натоварване предотвратява и се бори с хиперхолестеролемия. Всъщност вашата ежедневна практика или поне 3 пъти седмично, намалява ефектите от заседналия начин на живот.
- На първо място, ходенето, джогингът или каквато и да е сърдечно-съдова дейност насърчава намаляването на LDL липопротеина.
- От друга страна, идеалното е да комбинирате тези упражнения със силови тренировки.
Избягвайте тютюна
Употребата на тютюн сама по себе си не повишава холестерола. Той обаче влияе върху синтеза на HDL (известен като "добър холестерол"). Поради тази причина, пречи на процеси, които помагат да се поддържа това състояние под контрол.
Отслабнете
Доброто хранене и физическите упражнения са ключовете за постигане на здравословно тегло. Ето защо е от съществено значение да бъдете дисциплинирани и постоянни, за да се справите с последиците от наднорменото тегло и затлъстяването.
Здравословно хранене и упражнения за понижаване на холестерола
Били ли сте диагностицирани с висок холестерол? Внимателен! Дори и да не чувствате очевиден дискомфорт, в организма могат да се появят различни свързани заболявания. Затова се опитайте да спазите всички препоръки, за да го контролирате.
За целта се консултирайте с Вашия лекар и започнете с диета за контрол на холестерола. Също така ценете възможността да упражнявате редовно. Това ще ви помогне да подобрите здравето си и да се чувствате по-жизнени.
- Как да разработим добра диета за облекчаване на мигрена - По-добре със здравето
- Лимонадна диета (The Master Cleanse), за по-добро здраве и отслабване за 10 дни
- Градският гурме Как да изберете най-добрия пълнозърнест хляб за вашата диета и здраве
- Съвети за контрол на диетата и поддържане на здравето по време на изолация - Diario Libre
- Декалог за детоксикация на тялото с диета - По-добре със здравето