Задържането у дома поради епидемията от коронавирус предизвика друга аларма: по-малко движение, повече килограми. „Затвореността изисква допълнителна жертва: яжте по-малко“, препоръчва испанският ендокринолог Клотилде Васкес, която предупреждава: „Страхът също ви дебелее“.
Намаляваме физическата активност и задържаме хладилника по-често, но също така тревожността, страхът и стресът от ситуация, която никога преди не е имала, кара тялото ни да реагира.
"Нека никой не бъде изненадан, ако сте по-гладни. Страхът ви кара да съхранявате мазнини", казва този специалист, ръководител на службата по ендороцинология и хранене към фондация "Хименес Диас" в Мадрид.
„Този емоционален стрес, това състояние на загриженост, генерирано от коронавируса, мобилизира сложността на хормоните и невротрансмитерите, което ни кара да съхраняваме повече енергия, да имаме резерви“, казва Васкес.
Механизъм на предците в човешкото същество, който преди милиони години ги е подготвял за времена, когато е имало по-малко храна и който сега се активира в ситуация, която нарушава обичайната рутина и поражда безпокойство.
"Това ни кара да ядем повече и да избираме по-калорични продукти, като шоколад, наденица, сирене. Но трябва да се борим с други засищащи храни с по-малко калории, като плодове и зеленчуци, които ни осигуряват витамини, минерали и вода, "казва експертът.
Съвет, който е полезен за населението, но особено за хора с диабет, хипертония или затлъстяване, които трябва да бъдат изключително предпазливи с диетата си и да не спират да спортуват у дома.
Ако не изразходваме толкова много енергия, не бива да продължаваме да консумираме същите калории, както обикновено в ежедневието си. Трябва да намалите порциите.
„Възрастен, който почти не се движи, не трябва да изразходва, в зависимост от възрастта, 1300–1700 калории, които биха възлизали на 2000 на ден за нормална активност“, казва Васкес, който препоръчва да се наблюдават килограмите в домашното тегло, но без да се вманиачава.
„Трябва да проверим дали се побираме в едни и същи гащи“, които си сложихме преди коронавирусът да преобърне живота ни, обобщава той.
За да контролира диетата и здравето си по време на изолация, ендокринологът предлага поредица от насоки:
- Планирайте покупка на всеки три дни и напълнете количката с плодове и зеленчуци от всякакъв вид.
- Закусете на основата на пълнозърнест хляб, малко зехтин и натурален домат. Можете дори да добавите протеин, като риба тон или пуйка.
- Винаги първо ястие от салата или зеленчуци, както за обяд, така и за вечеря. „Целите зеленчуци са по-добри от пюретата, те са по-задоволителни“, казва той.
- Втора чиния с протеинови храни: риба, месо, яйца или пиле.
- Друга възможност е единичното ястие, винаги предшествано от салата. И за това идеалните са яхниите от бобови растения със зеленчуци и добавете малко месо, пиле или риба. „Бобовите растения не са толкова калорични, както мнозина вярват, пълна яхния може да има 350 калории при диета от 1500“, показва.
- Забранено е добавянето на висококалорични съставки, като сосове, към тестени изделия и ориз, по-добре цели.
- Между часове не е нужно да гледате какво имаме в хладилника, просто го отворете и вземете плодове, като засищащия банан или кисело мляко с шепа орехи.
- Водата и инфузиите също помагат да забавлявате стомаха и алкохола, по-добре го избягвайте. Внимавайте с тази бира или вино, с които компенсираме да бъдат заключени, по-добре ги дозирайте.
- Хлябът трябва да бъде ограничен, „пристрастява много, като паста“ и да бъде запазен за закуска и, разбира се, в неразделна версия. Децата могат да имат сандвичи за лека закуска и, разбира се, същото меню, препоръчано на възрастните хора.
- Яжте и вечеряйте на масата без телевизия. Осъзнаването на екрана ни кара несъзнателно да ядем повече.
- Упражнявайте 20-30 минути два пъти на ден, за да контролирате безпокойството и да изгаряте калории. Уроците могат да се следват онлайн, от зумба и йога до стречинг и релаксация. „Тревожността обикновено се появява в средата на следобеда, подходящ момент е да се упражнявате, като например да се изкачвате и слизате по стълбите и да вършите задачи у дома“, съветва той.
Ендокринологът уверява, че ако планираме ежедневието си и полагаме усилия да приемаме всички препоръчителни порции плодове и зеленчуци, затварянето поради коронавируса няма да доведе до промяна на размера.
- Хранителни съвети за поддържане на здравословна диета по време на карантина Tapas
- Съвети за поддържане на балансирана диета
- Съвети за поддържане на хипоалергичен дом - По-добре със здравето
- Открийте чудесата на традиционната индийска диета за отслабване и придобиване на здраве El Diario NY
- Декалог за добра диета у дома, по време на карантина - El Diario