Открихме новата книга на д-р Антонио Ескрибано с ключове за захранване на мозъка и активиране на паметта
Наясно сме, че това, което правим и ядем всеки ден, може да ни помогне да поддържаме мозъка си здрав и да стоим настрана от болести като Алцхаймер или сенилна деменция и е чудесна помощ да знаем кои храни са най-добрите, за да се грижим за психичното си здраве, или какви дейности са най-подходящи за поддържане на паметта ни във форма в продължение на много години.
За да отговорим на тези въпроси и да ни помогнем да разберем мозъка и как да се грижим за него, Д-р Антонио Ескрибано Той е написал книга, проста и ясна, в която ни дава някои ключове за грижа за мозъка, активиране на паметта и насърчаване на максимално умствено представяне с подходяща диета, упражнения, спокоен сън, интелектуални дейности и много други съвети.
Д-р Антонио Ескрибано е признат специалист по хранене и ендокринология, диетолог на спортни отбори по баскетбол, футбол, лека атлетика и др., Автор на няколко книги по хранене като Научете се да ядете и контролирате теглото си, да се храните добре, да живеете повече и по-добре и Смутита за цял живот и сега току-що излезе последната книга "Мозъчна диета"(Ред. Espasa).
В книгата можете да намерите най-новите изследвания за мозъка и здравето, практически съвети за психично здраве и 25 рецепти за засилване на паметта.
Както д-р Ескрибано характеризира, рецептите са направени с много често срещани съставки от средиземноморската диета и които лесно можем да намерим на добра цена като сьомга, скумрия, риба тон, нахут, броколи, яйца и др., Към които той е добавил някои по-екзотични съставки със здравословни за мозъка свойства като куркума, пшеничен зародиш, джинджифил и др.
Подчертава раздела за текстурирани рецепти, през целия живот, но в лесно смилаем формат, който поддържа вкуса и хранителните вещества за хора в напреднала възраст или с проблеми с дъвченето, които могат да се насладят на някои тории с мед или бузите в сос.
- Генетична диета за грижа за червата, от ключово значение да не се уврежда физическия вид Deepak Chopra Super
- Балансирана вегетарианска диета за отслабване и грижа за вашето здраве
- Диета Ключът към младия мозък (а също и да не се дебелее) в карантината
- Здравословна диета за грижа за сърцето - Хогармания
- Как да се грижим за фигурата си, като работим цял ден седнали на стол Диета за блогъри част 1;