The зеленчуци те могат да притежават повече сила, отколкото си мислим, и това се подчертава от изследванията върху диетата на гладиаторите.

Никога не сме мислили, че ще имаме шанс да разберем ... до сега! ... Наскоро останките на десетки римски гладиатори бяха открити в масов гроб в страната, която сега е Турция; ключът към самоличността им са различните видове смъртни наранявания, които са срещнали, като например удряне по тризъбеца по главата.

повече

Използвайки само своите скелети, археолозите успяха да реконструират какъв е бил животът на тези гладиатори, а смъртните случаи, включително ударите, които са получили, също са могли да покажат колко блестящи са били в действителност и дори да се опитат да реконструират своята "диета от ечемик и боб "; в проучванията беше възможно да се наблюдават въглеродните изотопи и да се види какъв зеленчуци те консумират.

Азотните изотопи отразяват нивата на прием на животински протеини, но сярата в техните кости и количеството стронций също могат да бъдат наблюдавани, за да се определи колко животински протеини ядат тези древни "IronMen". Въз основа на тези скелетни анализи, използващи стари кости и съвременни технологии, водещи коментатори твърдят, че най-добрите спортисти в древността до голяма степен са спазвали диети, базирани на зеленчуци. След това бяха легионерите, войниците от римската армия, известни със своите умения, които също ядоха подобна диета.

Според Journal of Sports Science and Medicine „Най-добрите борци в древния свят по същество са били вегетарианци“. И така, ако така наречените „перфектни бойни машини“, големите спортни герои на времето, ядоха предимно зърнени храни и боб, това трябва ли да ни каже нещо за спортното хранене и предпочитаните диети на елитни спортисти?

Е, според изследване, публикувано в The Journal of Nutrition, повечето гърци и римляни са били "основно вегетарианци", тъй като са фокусирали диетата си върху зърнени храни, плодове, зеленчуци и боб, между другото зеленчуци, така че може би диетите на гладиаторите не са били толкова забележителни по тяхно време. Платон (известен с това, че е древногръцки философ, но е и борец), например, припомня в текстовете си, че предпочита храната зеленчуци за вашето здраве и ефективност.

Гладиаторите бяха известни с ечемика

Но дали ечемикът ви дава сила и издръжливост? Или това беше просто основната храна, която хората ядяха по това време, не непременно за изпълнение, а защото беше толкова евтина? ... добре, ако погледнете „съвременните спартанци“, индианците Тарахумара от северозападно Мексико, тези, които провеждайте състезания, където ритат топка, бягайте цял ден, цяла нощ и цял ден, може би 200 км, ако се чувстват в настроение, можем да разберем за какво говорим.

Според American Heart Journal, съвременният мъж би спечелил „специална популярност сред жените (въпреки че размерът на наградата, която всъщност би довела до мъж, който бягаше два дни и една нощ, е съмнителен, въпреки че може би неговата издръжливост се простира до други измерения).

Според същата статия в списанието, „вероятно не от времето на древните спартанци, никой друг не е достигнал толкова високо състояние на физическа подготовка“. Но какво са яли? ... добре, вече знаем, ечемик и други нишестета, направени от царевица, тиква и някои други зеленчуци (непреработени пълнозърнести храни), плюс някои меса, риба и птици в по-малка степен.

Олимпийските спортисти се хранят по подобен начин

Какво ядат там в Кения ... 99% вегетарианска диета, която се фокусира главно върху различни нишестета, но както във всички тези случаи, тяхната забележителна физическа сила се дължи на диетата им или въпреки диетата им? Или няма нищо общо с диетите им? Е, никой не знае, докато не го подложи на тест.

Ами не знаете ... докато не го подложите на изпитание ... според International Journal of Sports Physiology and Performance, въпреки добре документираните ползи за здравето от диетите, базирани на зеленчуци, по-малко се знае за ефектите от тези диети върху спортните постижения, аеробната фитнес и силата на тялото.

Науката вече е показала, че при сравняване на използването на кислород на бягаща пътека и четворната сила при удължаване на краката, вегетарианците бият своите всеядни колеги за „кардиореспираторна годност“, но силата им не се различава. Което предполага най-малкото, че вегетарианските диети „не компрометират спортните постижения и могат да улеснят аеробния капацитет на спортистите“.

Но това беше изследване в напречно сечение. Може би вегетарианските спортисти са били по-здрави, защото са тренирали по-усилено? може би не?; Така че може би това обяснява тяхната превъзходна способност, но въпреки че това е противоречива тема, гладиаторите са имали диети зеленчуци и това засега е неопровержим факт.