Тази диета се основава на разсъжденията за диференциацията на кръвните групи, които са се развили през цялата история на човечеството, при които диетата е била много разнообразна и е играла много важна роля.
Има много теории в това отношение и несъответствия при определяне кога е възникнала всяка кръвна група. Изглежда обаче, че D’Adamo няма проблем да установи хронология, когато обяснява диетичната програма, която предлага, въз основа на произхода на нашата кръвна група.
За да бъде ясно, първите цивилизации принадлежат към кръвна група 0. Тази група се счита за най-старата от този натуропат. Те бяха ловци, месото беше част от ежедневната им диета. Ето защо, за да го спазвате, се препоръчва да се консумират предимно постни меса, риба, морски дарове, пиле, зеленчуци, семена и плодове. Въпреки че трябва да се избягват киви, портокали, пъпеш и кокос. Можете да включите зърнени култури и бобови растения, но винаги в умерени количества и да ограничите зърнените култури, пшеницата, боба и млечните продукти. Нарича се Хънтър диета за това, че са богати на протеини.
Кръвната група А попада на вегетарианска диета, въпреки че те също могат да консумират риба и миди, както и бобови растения и продукти на основата на соя. Известен е като Аграрна диета защото дава предимство на плодове, зеленчуци, тофу, риба, черупчести, пуешко и пълнозърнести храни, като се избягва месото.
От своя страна, първите индивиди от кръвна група В, каталогизирани като номади, са тези, които датират отпреди 15 000 и 10 000 години. За да се спазва този тип диета, трябва да се даде предимство преди всичко на млечните продукти, но има място и за месо, риба, бобови растения, зърнени храни, плодове и зеленчуци. The Номадска диета поради това включва месо, плодове, млечни продукти, морски дарове и зърнени храни и насърчава намаляването на консумацията на пиле, царевица, фъстъци, домати и пшеница.
Последната, която се появява на сцената, е кръвната група AB, чийто произход датира само преди 1000 години. The Енигма диета фокусира се върху тофу, морски дарове, зърнени храни, млечни продукти, плодове, водорасли и зелени зеленчуци. Избягвайте кофеин, боб, пиле, алкохол и пушени меса.
Изследването, проведено от група канадски изследователи от университета в Торонто, публикувано през 2014 г. в списанието „Plos One“, посочва. "Диетите, базирани на кръвна група, имат благоприятно въздействие върху някои кардиометаболитни рискови фактори, но това няма нищо общо с генотипа ABO на индивида, така че констатациите не подкрепят хипотезата за тази диета."
От своя страна Луис Хименес, завършил химия и автор на блога „Какво казва науката за отслабване“, уверява, че „авторите на това изследване са направили това, което Д'Адамо също е можел да опита, което е да се анализира диетата, следвана група от около 1500 души и вижте дали има някаква връзка със здравните показатели и кръвната група на всички тях. "
Резултатите показаха, че има подобрение в обиколката на талията и кръвното налягане. При обмен на диети на участващите групи резултатите бяха също толкова благоприятни. В крайна сметка експертите стигнаха до заключението, че не диета е вредна за здравето, а че кръвната група на пациента също не влияе на резултата.
Знанието за това може да ни помогне по кой път да вървим, но винаги придружено от ръководството на експерт по хранене.
Пол Джефри Стивънс
Диетолог, личен треньор и създател на програмата Wellness Point.