аутизмът

Диетата на SCD и аутизмът

05 февруари 2011 г.

От Карол Фрилег

Специфичната въглехидратна диета (SCD) се доказа като ефективна диетична интервенция при аутизъм и получи признание от лекари, използващи протокола DAN! Д-р Сидни Бейкър, съосновател на DAN! И авторът на множество книги, той каза за тази диета: "SCD е най-доброто лечение, което съм намерил досега за много деца от аутистичния спектър."

Какво представлява специфичната въглехидратна диета (SCD)?

Специфичната въглехидратна диета е разработена от работата на д-р Сидни В. Хаас, пионер в проблемите с целиакия, от покойната Илейн Готшал, бакалавър, магистър. Тя беше биолог и учен, излекувал дъщеря си от колит язвен с помощта на SCD диета.

Каква е тази диета?

Има изследвания, които показват, че нишестето и някои захари хранят микроби като бактерии, дрожди и гъбички. Тези вредни микроби, открити в чревния тракт, могат да причинят стомашно-чревни проблеми.,
аутизъм и други заболявания. SCD убива тези микроби, като ги „гладува“, като същевременно продължава да подхранва останалата част от тялото. Връзката между червата и мозъка подобрява тялото
отидете изцеление.

Каква е разликата между това и GFCF диетата?

Можете да останете GFCF, като сте на SCD диета. Диетата на SCD е без глутен, но не позволява нишесте и захар. SCD включва млечни продукти, които не съдържат лактоза и съдържат денатуриран казеин. В SCD обаче не се изисква да използвате млечни продукти. Пам Феро от Готшалския център за аутизъм и клиника Хоупуел казва, че през първите три месеца децата с аутизъм трябва да спазват тази диета без млечни продукти. Повечето деца с аутизъм започват SCD без млечни продукти и много успяват да добавят млечни продукти по-късно към диетата си, след като постепенно постигат по-добро състояние на излекуване.

Колко успешна е SCD диетата?

Някои анекдотични доклади показват успеваемост от около 80-85%. С подходящата помощ този процент се увеличава. Пам Феро, RN в Gottschall Center, съобщава за изненадващ успех с децата, които е лекувала. Родителите и учителите на деца с аутизъм, които са на диета за SCD, съобщават за промяна в отношението, повишаване на уменията и повишен интерес като цяло. В някои от тези случаи промените настъпват няколко седмици след започване на диетата.

Какви видове храни са необходими?

SCD използва месо, риба, домашни птици, плодове, зеленчуци, сирена, мед, ядки и мляко, което се ферментира чрез специфичен процес за елиминиране на лактоза и денатуриращ казеин, завършвайки с продукт, наречен Кефир, който е много подобен на киселото мляко. С тези натурални храни можете да създавате рецепти специално за вкуса на децата като
кетчуп, бисквитки, сладки бисквитки и др.

Какво ми трябва, за да започна диетата?

За повече информация относно започването на SCD диета прочетете тази книга: Прекъсване на порочния цикъл, Чревно здраве чрез диета от Илейн Готшал.

Предлага се и на испански: „Прекъсване на порочния кръг - здравето на червата чрез диета.“ (Редакция EUNSA)

За да намерите повече информация онлайн в интернет, вижте следните връзки:

Подкрепа за

  • За помощ при диетата с SCD се присъединете към детския списък
    SCD, наречен "Pecanbread". The Pecanbread Yahoo! осигурява
    помощ, насърчение и мотивация от родители и семейства с много
    повече опит в диетата с SCD. Това е връзката за групата
    Поддръжка на SCD на испански http://health.groups.yahoo.com/group/pandenuez/

Често задавани въпроси относно SCD ​​диетата:

Детето ми не иска да яде повече от няколко храни, мислите ли, че все още би могло да прави SCD диета?

Яденето на повече от определен брой храни, наречени "придирчиви ядещи", може да е признак на пристрастяване към нишестените съставки, които много деца в крайна сметка губят след започване на диетата с SCD.

Детето ми има алергии към ядки, яйца и млечни продукти.

Въпреки тези ограничения, SCD диетата може да бъде приложена. Тъй като червата зарастват, много от алергиите и чувствителността изчезват.

  • Детето ми не проявява никакви стомашно-чревни симптоми, може ли да се възползва от диетата с SCD? SCD е балансирана, здравословна диета, полезна за цялостното здраве. Много родители на деца с ASD установяват, че въпреки липсата на стомашно-чревни симптоми, тази диета помага за подобряване на поведението им.

    • Какво ще ядем за вечеря (и закуска, обяд и леки закуски)?

    Можете да намерите стотици безплатни рецепти в Интернет и няколко страхотни SCD готварски книги. The
    Повечето от следващите връзки са на английски, помолете за помощ от член на семейството или приятел, който го разбира, ако е необходимо.

    SCD печени изделия (Reposteria SCD)

    Истории за успех: (Истории за успех)

    Научете повече за SCD диетата от създателя й Илейн Готшал и това страхотно видео (продуцирано от Стан Курц)

    Бележка от нашите приятели в TACA

    Много семейства, които са опитвали диетата на GFCF и които са имали малка или никаква полза, трябва да помислят да опитат диетата с SCD, преди да се „откажат“ и да не правят нито една от двете. Много пъти предприемането на диета с една крачка напред може да бъде ключът към успеха за много от нашите деца с аутизъм. Тази стъпка зависи от нуждите
    индивидуално за всяко дете.

    След като преминаха през диетата на GFCF, много семейства от TACA установиха, че диетата на SCD е в състояние да помогне много на децата им, докато диетата на GFCF не показва толкова голямо подобрение. Също така е важно да се спомене, че има и други диети като BED (Body Ecology Diet) и диета с ниско съдържание на оксалати, които също бихте могли да обмислите. Всяка конкретна диета има своите предимства и това трябва да се оцени, преди да се напусне какъвто и да е хранителен режим. Оценете ползите и се консултирайте с лекаря на детето си за повече информация относно посоката и правилния протокол за лечение.

    Информацията относно диетите, семейните коментари и развитието на ексклузивните лечения в съответствие с нуждите на всеки индивид трябва да се споделя с всички семейства, живеещи с аутизъм. Не всички решения работят за всички деца. Диетата с SCD и други диети в нашата общност предлагат големи ползи, така че
    Следователно те трябва да се разглеждат като ценен инструмент за справяне с различните нужди на всяко дете.